Бывает, идешь по улице и становишься невольным свидетелем чьих-то разговоров. Вроде не хотел слушать, но то одна фраза резанула слух, то другая. И вот ты уже являешься тайным слушателем.
А знаете, какие разговоры чаще всего доводилось мне слышать? О деньгах, о бедности народа и о плохой жизни.
Увы, жалобы, злость, негативный настрой как вирус, проникает в клетки людей и отравляет им жизнь.
Хотите, верьте, хотите - нет, я тоже была такой... Недовольной. Я всегда возмущалась на уровень жизни в стране: богатейшее государство с нищим народом.
Приходя в магазин, всегда старалась покупать продукты по акции, никогда не вела списков и считала, что мясо - дорого, а колбаса - ну это же колбаса. А когда родился мой сын, изначально была предпринята вынужденная мера по ограничению питания (послеродовая диета). Позже у сына появилась пищевая аллергия и мне пришлось углубиться в нутрициологию.
И что я вам скажу, если раньше я была уверена, что питаться сбалансированно безумно дорого, то теперь я могу смело заявить - что это лишь наша установка и убеждение.
В снову рациона человека должны входить белки, жиры, углеводы, пищевые волокна (клетчатка), витамины и минеральные вещества.
Есть и другие вещества, которые приносят пользу и те, что вредны для того или иного органа.
В любом случае нет одного единственного списка или перечня, подходящего для всех.
Мы все разные не только внешне: предрасположенность и генетика, хронические заболевания, возрастные изменения - все это нужно учитывать, составляя меню и определяя его пользу для себя.
Необязательно покупать оливковое масло из Греции, манго из Тайланда, семгу из Норвегии, а мраморную говядину - из Японии.
В нашей стране масса суперфудов (как модно сейчас называть продукты, насыщенных пользой).
Свекла
Богата клетчаткой, а это верный инструмент к исправной работе кишечника; имеет низкую калорийность; в состав корнеплода входит большое количество антиоксидантов, способствующих омоложению клеток; в составе имеет бетаин - важное для нашего организма вещество, выполняющее ряд функций; стоимость невысокая, а вот пользы - на миллион.
Хек
Многие считают хек "дешевенькой" рыбкой, которую берут лишь за неимением средств. А знали ли вы, что всего в 93 гр этой рыбы содержится суточная норма йода для взрослого человека?
А еще витамин В12 (в количестве 80% от дневной нормы в 100 гр), Д и РР.
Какой еще продукт может похвастаться таким объемом витамина В12 и йода?
Перловка
Эта крупа названа так в честь драгоценных жемчужин. И это и правда жемчужина для нашего организма. Она богата витамина, минералами, аминокислотами, клетчаткой и др.
Конечно, если ее неправильно приготовить, то один невкусный обед запомниться надолго. А если приготовить перловый плов? Или с маслом, хорошенько разваренную?
У каждого свои вкусовые предпочтения и я уверена, что в душе каждого из нас живет повар.
Семена льна
Источник Омега-3, клетчатки, большого количества витаминов и минеральных веществ.
Всего одна горсть семян позволит не волноваться за количество Омега-3 в организме. Можно использовать льняную муку для выпечки, добавлять семена в смузи, в домашние десерты и т.д.
И стоимость у семян льна низкая.
Травяные сборы и чаи
Ромашка, зверобой, лимонник, мята, мелисса - растения, которые сочетают между собой, добавляя в черный и зеленый чай.
Все травы оказывают на организм благоприятное воздействие.
Информация носит ознакомительный характер. По всем вопросам здоровья стоит обратиться к специалисту. Имеются противопоказания!
Лук и чеснок
В народе говорят, что "лук от семи недуг". И чеснок не уступает по своим свойствам.
В составе их имеются фитонциды - вещества, которые борются с вредоносными микроорганизмами. А еще антиоксиданты, витамины и минеральные вещества, эфирные масла.
Как видите, стоимость перечисленных продуктов не высока, а польза велика. И список на этом не заканчивается: тыква, яблоки, калина, капуста и т.д.
Не нужно тратить деньги на колбасу и прочий "пищевой мусор", отблагодарите свой организм вкусной и полезной пищей!
Что-то из перечисленного покупаете? Есть установка, что сбалансированно питаться - дорого?