"Холодец до сих пор обожаю- рассказываю про своё счастливое детство, как в деревне было хорошо"

Холодец по сей день мое любимое блюдо. Мама всегда готовила. Жили не богато, бывало денег не было вообще, родители на работу пешком ходили. Но голодно не было.

Фото взято из Яндекс Картинки

Полный двор скотины, огород. Ели хорошо. И к труду с раннего детства были приучены. В 11-12 лет меня уже одну оставляли по хозяйству, не надолго, на пару дней. Пока родители ездили к бабушке, помогать с сенокосом. В этом возрасте я могла истопить печь, обиходить всю живность. Корову напоить, подоить увезти в стадо. Кошку собаку накормить. Овец напоить вывести в поле. Куриц выгнать в огород. Почистить стойла все, опил натаскать. Навоз весь перекидать на улицу. Приготовить еды себе, самой простой. Ну и мама впрок оставляла.

Вечером всех собрать в сарай. Напоить пойлом, помню короче таскала в несколько приемов - ведра по половине брала, тяжело полное. И подоить корову. Ох как много вечером с нее было молока! И как долго я выдаивала! Она матушка терпела стояла, моя Марта любимая. Не успевала я только разнести молоко продать, так что к приезду родителей молоко было везде )). Мама сепарировала молоко, сметанка, творог, масло - все свое было. Ну и в огороде все помогала, копать, садить, поливать. Мама вспоминает часто - придёшь с работы, меня дома нет, ранец на пороге. Где дочь? В сарае конечно!

Фото взято из Яндекс Картинки

Пока там со всеми не поздороваюсь домой не иду )))). Тогда мне хотелось гулять, от огорода воротило. А сейчас с сестрой на даче насадим всего, а мама приезжает в баньку только ))) ох сколько всего было! Но это было счастливое детство.

Если понравилась история- оценить пожалуйста, это нужно для развития канала. Делитесь и Вы своими историями- прочитана будет каждая.