Десятки миллионов выходцев из Китая живут за пределами самого Китая, Гонконга, Макао и Тайваня. Их можно встретить везде — от Перу до Австралии. А одним из главных производных китайских диаспор являются китайские кварталы — чайнатауны.
Столичные чайнатауны обычно имеют несколько предназначенных для туристов улиц с большими входными красными арками, иногда украшенными имперскими статуями львов-хранителей. В улочках китайских кварталов часто много типичных китайских фонариков, элементы китайского архитектурного декора, иероглифы и непременно кучу заведений с едой и лавок со всем, что душе угодно. Мы собрали несколько самых примечательных китайских кварталов мира, в которые стоит заглянуть хотя бы раз, ведь это поистине очень живые и интересные шумные культурные центры, где китайская культура органично замешивается с местной, часто даже в самых престижных районах городов.
Манила, Филиппины
Известный как Бинондо этот относительно небольшой район считается самым древним на планете чайнатауном, который был основан в 1594 году испанцами: колонисты устроили небольшой квартал для китайских католиков около исторического центра, чтобы следить за ними и одновременно дать им возможность торговать, ведь китайские купцы жили здесь и до прихода европейцев.
За столетия существования район всегда оставался важным экономическим центром города, где и сегодня живут китайцы, а также отмечается китайский Новый год.
Бангкок, Таиланд
Самый большой чайнатаун на планете вмещает более 10 миллионов китайцев. Это место примечательно, конечно же, уличной едой: и без того кулинарный Бангкок здесь особенно хорош собой. Если в остальном городе из-за климата большая часть заведений работает после захода солнца, то тут еда готовится чуть ли не круглые сутки, а еще сюда идут ради знаковых храмов, магазинов тканей и сувениров.
Йокогама, Япония
Отношения между Японией и Китаем завязались десятки веков тому назад: китайские традиции приходили в Японию столетиями напролет и принесли с собой и письменность, и архитектуру, и кулинарию, и религию. Сегодня в расположенной неподалеку от Токио Йокогаме огромный старинный китайский квартал с двумя сотнями подающих китайско-японские блюда лавок и лотки с паровыми булочками, каштанами и пирогами.
Сингапур
Сингапурский чайнатаун очень сложный во всех смыслах: борьба за независимость и развитие привела к серьезному подавлению китайских культуры и наследия, а сам квартал имеет четкие границы. Зато внутри и небоскребы, и старинные довоенные дома, и куча крутых баров и ресторанов, а также, конечно, полуразваленные районы с бюджетным жильем и плохими сувенирными магазинами. В общем, очень контрастное место, где туристический треш соседствует с музеем Зуба Будды, рестораном со средним чеком в тысячу долларов и роскошными отелями.
Лондон, Великобритания
Сложные в основном из-за территориальных споров отношения между Китаем и Англией сказались и на судьбе местного китайского квартала, затем некогда опиумный рассадник с трущобами в Ист-Энде был по большей части уничтожен во время Второй мировой и переместился в Вест-Энд. Теперь между культурными и развлекательными кварталами Сити улицы, заполненные лавками, чайными и ресторанами, куда стремятся все жители Лондона в любое время суток, чтобы поесть, погулять и хорошо провести время.
Париж, Франция
Французская столица может похвастаться сразу двумя чайнатаунами. Один находится в XIII округе и считается самым большим в Европе, однако начинался он с вьетнамцев и сегодня тут в принципе живут азиаты, которые не оказывают никакого влияния на местную архитектуру — тут куда больше модернизма, чем китайских фонарей. Второй чайнатаун Парижа соседствует с хипстерскими районами и уже почти смешался с ними: в Бельвиле есть и граффити, и уличные концерты, и димсам с пельменями.
Мельбурн, Австралия
Золотая лихорадка в Австралии пришлась на середину позапрошлого столетия, когда сюда прибыло огромное количество китайских иммигрантов: так китайский квартал оказался в самом центре делового района Мельбурна в окружении офисов и роскошных торговых центров. Тут и аутентичные китайские рестораны, и бары с кафе, и вьетнамские и японские забегаловки, и музей Китайской истории Австралии.
А в каких китайских кварталах довелось побывать вам?
