Этот салат я попробовала и удивилась как же восхитительно и легко сочетаются все продукты.
А изюм и орешки кешью вообще покорили меня, до этого я никогда не пробовала что то подобное.
Гостей я тоже успела удивить и рецепт просили все без исключения.
Начнем готовить!
Нам понадобится:
- Копчёная курица
- Яйца сваренные вкрутую
- Изюм
- Орешки кешью
- Киви
- Консервированная кукуруза
- Морковь
- Майонез
Для начала нарежем курицу и яйца.
Вся нарезка должна быть примерно одного размера, тогда все ингредиенты хорошо чувствуются и вкус более насыщен всеми компонентами салата.
Нужно промыть изюм и замочить в немного теплой воде, что бы он напитался и стал не такой сухой, так намного вкуснее.
Разломать орешки кешью на половинки, можно и меньше, это как кому нравится, мне, например, нравится ощущение хруста орехов.
Отваренную морковь нарезаем на кубики и добавляем в салат.
Нарезаем киви, добавляем консервированную кукурузу без сиропа (его нужно слить с банки) и все хорошо перемешиваем. После добавляем майонез и ещё раз перемешиваем.
После того как салат заправлен, выкладываем в форму для подачи и украшаем или делаем эту подачу порционно.
Очень вкусный необычный салат для праздничного стола или просто семейного или дружеского ужина!
Легко и быстро, а результат точно стоит того, удивляйте себя и своих близких.
Приятного аппетита и до новых встреч!
Жду вас на своём канале!!