Крупные, мясистые, изумительные на вкус помидоры на грядках в Сибири? Да, такое возможно увидеть не только на Кубани. Сибирские селекционеры постарались и вывели путём гибридизации томат Вельможа, у которого масса достоинств. Сорт скороспелый, что так важно для климата северных регионов, устойчив к прохладе, короткому световому дню, имеет высокую урожайность.
Обзор с изображениями предоставлен популярным сайтом для огородников https://da4nik.ru/ - Дачник.RU.
Изучим подробнее Вельможу, чтобы понять, стоит ли этот сорт таких восторженных отзывов.
Характеристика помидоров
Благодаря интересной форме плода у сорта есть и другое название – Будёновка. По сортотипу относят его к очень известному Бычьему сердцу.
Таблица 1.1 – Краткая характеристика овощной культуры
Данный сорт относят к томатным культурам, которые не «любят» жару, а наоборот, растение развивается в комфорте, когда прохладная погода. Из характеристики томата Вельможа можно понять, что кусты будут средних размеров, т.к. тип роста детерминантный.
Сорт популярность получил недавно, часть огородников о нём ничего не знает. Для них – наше описание томата.
Описание овощной культуры
Вельможе не страшны похолодания, растение неприхотливо в уходе при выращивании в открытом и закрытом грунте, а плодоносит вкусными и крупных размеров помидорами.
- Кусты низкорослые, высота в пределах 50-60 см, раскидистые, сами регулируют свой рост, но нуждаются в небольшом формировании. Стебли прочные и устойчивые, по мнению производителей могут выдержать массу плодов. Но не стоит рисковать, подвязка к опоре растению понадобится в момент массового созревания. Особенно, если на одной кисти 2-3 очень крупных экземпляра;
- Светло-зелёного цвета листья среднего размера, облиственность у куста средняя;
- Когда сформируется 7-8 настоящих листочков, то закладывается над ними 1-я плодовая кисть. Дальше соцветия образуются через каждые 2 листка.
Важно! Обильное цветение растения для сорта томата Вельможа не всегда хорошо. Дело в том, что распределение питания равномерно не произойдёт. Итог – будет на кусте расти очень много небольших помидорчиков.
Поэтому специалисты и советуют прищипывать цветки, оставив на каждом соцветии из 10 цветочков 5-6 шт. Прищипывание позволит вырастить крупные томаты.
- У незрелого овоща у плодоножки выделяется тёмное пятно. По мере созревания оно светлеет и у спелого плода пятна или вообще нет, или оно представлено светло-жёлтыми полосочками. У полностью созревшего томата окраска малиновая, поверхность плода блестящая и ровная. Но в зависимости от условий возделывания варьируется от розовой до тёмно-красной окраски;
- Масса достигает при созревании 150-250 г. Оставляя по 3-5 цветков на кисти, дачники выращивают экземпляры и по 450-500 г. Мякоть отличается сахаристостью, сочностью, плотностью. При разрезе томата видны 4 гнезда с семенами.
У урожая невысокая лежкость. Поэтому рекомендовано в скором времени после сбора урожая его переработать.
Плюсы и минусы овощной культуры
В данном сорте есть и недостатки, но преобладание преимуществ всё-таки сделали его востребованным и любимым среди овощеводов. Какие же достоинства и недостатки у томата Вельможа?
Как видно из таблицы, чтобы получить обильный урожай от сорта Вельможа, нужно регулярно и кропотливо заботиться о растениях. Тогда усилия, траты на семена и удобрения, потраченное время на уход увенчаются высоким урожаем.
Урожайность, сроки созревания, вкусовые свойства, применение
Урожайность
На 1 м2 рекомендовано сажать не более 3-4 кустиков. Помидоры Вельможа имеют среднеранний по продолжительности период созревания. От появившихся дружных сеянцев до основного сбора урожая – 105-110 суток. Самые первые поспевшие плоды получится снять на 8-15 дней раньше.
Урожайность томатов Вельможа для разных регионов России считается высокой: 3-5 кг/м2.
Но при создании растениям благоприятных условий (полив, внесение подкормок 1 раз в 15 дней, пасынкование), по отзывам дачников, можно получить с 1 м2 грядки до 7 и более кг помидоров.
Урожайность овощной культуры зависит от местности выращивания:
- запад Сибири – 270-580 ц/га;
- Урал – 200-580 ц/га;
- Омская область – 300-550 ц/га;
- Максимальный урожай – 780 ц/га.
У овоща потрясающий внешний вид, высокая товарность. При этом плоды не имеют долгий срок хранения, и в полностью созревшем виде их сложно транспортировать.
Вкусовые свойства
Вкус помидоров Вельможа – это одно из их ключевых достоинств.
Особенности:
- У томатов большое процентное содержание сахаров, плотная и вкусная мякоть. Когда овощ полностью созревший, то ощущается очень насыщенный томатный аромат;
- В мякоти практически нет жидкости. Сухих веществ в ней 3-5%;
- При разрезе плода видны 5-9 гнёзд с семечками. Семена окрашены в зеленоватый цвет, что указывает на интенсивный вкус мякоти;
- Форма у овоща сердцевидная, немного вытянутая, и действительно Вельможа чем-то походит на головной убор – будёновку;
- Кожица томата тонкая, она практически не ощущается при надкусывании.
Оригинатор в описании и характеристике сорта томата Вельможа указывает, что крупные плоды имеют массу 350-450 г.
Если соцветия прищипываются на кисти, и развивается не более 4 цветочков, то часто вес достигает внушительных значений: 1000-1500 грамм!
Видео
Применение
Среди низкорослых томатов трудно найти сорта с такими красивыми, крупными плодами, да ещё и потрясающими на вкус. Малиновых томатных плодов сердцевидной формы и большого размера — по пальцам можно пересчитать.
О вкусовых свойствах Вельможи отзывы у всех дачников положительные, описываются как «хорошие» либо «отменные».
Применяются спелые помидоры в салатах и в холодных блюдах. Они являются прекрасным компонентом при зимней заготовке соусов, всевозможных салатов, кетчупов. А вот томатный сок готовить не рекомендуется, т. к. в плодах много содержится сухих веществ.
Устойчивость к вирусным и грибковым патогенам
«Вельможу» производители «наделили» хорошей стойкостью к разного рода патогенам. На уличных овощных грядах растения обычно не подвергаются вирусным и грибковым болезням, т. к. являются холодостойкими и не боятся резких температурных перепадов.
В описании томата Вельможа производитель указал, что сорт «средневосприимчив» к болезням.
Когда в теплице очень влажно, способна развиться бурая пятнистость и серая гниль. Для профилактики нужно чаще проветривать тепличную конструкцию, соблюдать световой день. Огородники советуют использовать для борьбы чесночный отвар или фунгициды.
Из вредителей чаще других насекомых атакуют кустики Вельможи полчища паутинного клеща. На ранних этапах, когда клещей ещё минимальное количество, можно весь куст обработать мыльным раствором.
Подождите-ка! Это еще не все, читайте окончание статьи про томаты Вельможа в источнике.
Большое спасибо за прочтение обзора. Пожалуйста, подпишитесь и поставьте Нравится. Удачи в выращивании мясистых томатов!