Это не просто маффины, а настоящее шоколадное наслаждение 🍫🔥👍
Нужные ингредиенты:
🍫 Яйцо - 1 шт
🍫 Молоко - 1 ст. ( 200мл)
🍫Сахар-песок - 150 г.
🍫Сметана 15-20% - 1 ст. (200 г.)
🍫Подсолнечное масло - 120 мл.
🍫Мука - 250 г.
🍫Какао-порошок - 60 г.
🍫Разрыхлитель или пищевая сода - 1 ч.л.
🍫Соль - 0,5 ч.л.
🍫 Плитка шоколада- 100-150 г.
Яйцо и молоко ( не холодное) чуть-чуть взбиваем венчиком или вилкой. Далее помешивая добавляем сахар, сметану и подсолнечное масло.
Кладём просеянную муку, какао-порошок, соль, разрыхлитель и хорошо смешиваем до однородной консистенции.
Дальше к тесту добавляем мелко рубленый шоколад, перемешиваем и выкладываем в формы для кексов.
Маффины при желании сверху можно посыпать крошкой шоколада или вашими любимыми орешками, как вам больше нравится.
Отправляем в духовку на 30-35 минут при 180°. Шоколадное наслаждение готово! Приятного всем аппетита!