Сырно-куриные котлетки прямиком к ужину или к обеду

Обожаю домашние котлетки, они получаются нежными и невероятно вкусными. Конечно, рецептов приготовления просто невероятное множество и каждый готовит по своему, но я хотел бы Вам предложить немного необычный рецепт котлеток, который я готовил уже не один раз и они нравятся всем моим домочадцам от мала до велика. Ну не буду долго рассказывать и приступлю от слов к делу, точнее к описанию рецепта.

Для приготовления нам понадобиться:

Куриное филе – 2 шт.;

Лук – 1/2 шт.;

Чеснок – 2 зубчика;

Сыр – 150 гр.;

Куриное яйцо – 1 шт.;

Мука – 70 гр.;

Соль, перец по вкусу.

1. Сыр натираем на крупной терке.
2. Куриное филе, лук, чеснок пропустить через мясорубку.
3. Смешать полученный фарш с сыром, яйцом, мукой, солью, перцем и тщательно перемешать до однородной массы.
4. Из полученной массы сформировать котлеты и обжарить на разогретой с растительным маслом сковороде.
5. Подавать лучше всего в горячем виде, получаются невероятно сочными.

Приятного аппетита!!!