Сегодня хочу затронуть тему питания точнее предпочтений в нем. По предпочтениям понятно и у всех они абсолютно разные, но сегодня хочу поделиться именно своими, а вы дочитав до конца прокомментируете и поделитесь с аудиторией близко ли вам это или все же традиционное питание преобладает?
Дальше если будет интересно, то данную рубрику можно будет продолжить, так как лично мне интересно сколько таких же как и я с одинаковыми предпочтениями.
Начать хочу с того, что я уже давно отказался от употребления соли в принципе, завтраки я стараюсь не солить, а например яичницу на завтрак и подавно ем без соли, но могу заменять ее например морской капустой, которая имеет солоноватый вкус. "Это же не вкусно - есть яичницу без соли - возразите Вы" и будете немного правы. Но однако попробуйте сами хотя бы на протяжении одной недели не кушать соль, а после этого периода съешьте любое подсоленое блюдо и вы сразу поймете о чем я говорю.
Вторым предпочтением для меня в пище является если не полный отказ от него, то употребление в минимальных количествах. Сейчас я говорю об употреблении масла. Любого, будь то растительное или сливочное.
Думаю не нужно говорить о его вреде и прочих рисках развития различных заболеваний например для сердечно-сосудистой системы. Об этом то точно все знают.
Есть конечно и те кто скажет "Растительные жиры не откладываются", но тут я конечно стану возражать. Все дело в том, что если мы говорим о похудении в целом то принято считать калорийность продуктов и их количество в 100 граммах. Так вот если посмотреть на состав масла, точнее БЖУ (белки, жиры, углеводы), то в масле Б-0, Ж-?, У-0. Таким образом употребляя масло мы тем самым нагнетаем в организм Ж-жир. Вы скажете, а где же тогда получать эти самые жиры? Все просто в том же яичном желтке, или в том же авокадо в котором к слову сказать жиров почти 15 г. в 100 гр.продукта. В общем получать из сторонних продуктов не запрещено.
Ну и напоследок немного затронем тему острой пищи.
Кто то сразу скажет это вредно, да есть моменты вредного, но полезных все же больше. Содержание белков и углеводов, это впервую очередь. Ликопин, антиоксидант такой - в перце он тоже содержится, основное свойство которого замедление развития злокачественных клеток.
Содержание витамина "С" в несколько раз выше в перце, чем в цитрусовых фруктах. За счет своей обжигающей структуры, горькая пряность борется с вредными бактериями.
При активации обменных процессов после добавления в пищу острого перца, человеческий организм очищается от вредных веществ да и токсинов тоже.
При приготовлении салата или при приготовлении пищи на пару я частенько кладу эту пряность вместе, в итоге очень славно получается.
А какие вкусовые предпочтения у вас дорогие читатели? Поделитесь пожалуйста в комментариях.
Спасибо за внимание!
#перец #салат на праздник #еда для здоровья #рецепты #стол
#любимые блюда #готовим вкусно #домашние рецепты