Суровый февраль то поливает нас дождем, то засыпает снегом❄️ до весны рукой подать, кажется вот-вот, ещё чуть-чуть...
Но не видать конца и края бесконечному ледяному крошеву и серым пасмурным дням.
Я предлагаю нам мысленно вернуться в январь🙌
На новый год к нам приехали мои родители с моими братьями и сестрами 🙏 нас у родителей 8👍
Настя, Лена, Аня, Арсений, Надя, Коля, Ваня, Маша❤️❤️❤️
Сами понимаете, было весело, шумно и душевно😍
Не могу не поделиться моментами нашего новогоднего вечера😌
Этими волшебными фотографиям я так же обязана сестре Надюше❤️
Честно, я вообще не замечала как она фотографирует, мы были слишком заняты процессом🙈🤣
Но на днях, разбирая фото, я с удивлением обнаружила эту серию снимков. Фотографии не просто отражают реальность, они передают атмосферу✨
Листайте галереи⬇️
В комнате горит разноцветными огоньками ёлка🌲я так радовалась, что в доме снова запахнет хвоей😍 два года до этого мы были без ёлочки, потому что ставить ее было некуда. А здесь муж привез полноценную пышную красавицу 🤗
Ёлочку украшали дважды😂 один раз мы с детьми, но потом они ее благополучно уронили и вся красота перекосилась и осыпалась🙈
Второй раз все вместе, когда приехали мои родители и братья-сестры, между делом каждый внёс свою лепту🎄
На второй фотографии вы видите маленькую ёлочку и наши небольшие подарки, которые мы приготовили друг другу на новый год. Играли в Тайного Санту☃️ Под большую ёлку решили подарки не класть, чтобы снова ее не уронить😂
Моя сестра Аня учится в Московской духовной академии, на факультете церковного пения. Она приехала на каникулы и ещё из поезда позвонила мне с предложением напечь штолленов. (Она потом отвезла их своим однокурсницам, как небольшие рождественские подарочки😌)
В этом году я не собиралась их выпекать, но после Аниного звонка решила – почему бы и нет😁
На фото выше – лица и детали
На фото не рецепт и не пошаговые действия. Это скорее взгляд художника на процесс.
Рецепт я прикреплю отдельно, можете почитать о том, что такое штоллен, посмотреть пошаговое описание процесса и сохранить себе на будущий год 🤗 знаю,что кто-то из моих читателей уже выпекал штоллены по этому рецепту❤️
Фото перед тем, как поставить в духовку.
Вот такие получились малыши у Ани на подарки девочкам. Нам я испекла два больших. Дети очень просили один сделать в форме ёлочки😁🌲
Благодарю свою читательницу Анну, которая прислала нам новогоднюю посылочку, в которой мы в числе прочего нашли и эту симпатичную праздничную форму😍
3 и 4 фото, возможно, вызовут у вас недоумение🤣
Поясняю. Закупили все ингредиенты, кроме сахарной пудры🙈🙈🙈 Сельский магазин уже не работал.
Кофемолки у нас нет, т.к. мы не пьем кофе 😂
Пришлось измельчать кусковой сахар подручными средствами – рукояткой ножа, небольшим молотком🙈
Работали над этим прилежно – посменно🤣🤣🤣 пудры на обсыпку нужно было немало.
Вот и результат🤗
(На заднем плане Лена, моя сестра, продолжает толочь сахар 😂)
Готовые штоллены нужно промазать растопленным сливочным маслом, посыпать сахарной пудрой, завернуть в пергамент и положить в прохладное место дозревать до Рождества🤗
Рецепт рождественского штоллена:
За 4 недели этот кекс не испортится! Штоллен к Рождеству