Для этого блюда нам понадобится :
Картофель.
Фарш (любой, на ваш вкус)
Измельченый лук.
Соль и специи.
Сыр.
Помидоры.
Картошку помыть, почистить. Теперь нудно вычистить середину картофеля. На разогретой сковороде обжарить картофель до корочки на сливочном масле.
Выкладываем фарш в посуду с толстым дном, добавляем лук, соль и специи всё хорошо перемешать.
Картофель выкладываем на пергамент. Выкладываем фарш на сепедину картофеля. Сыр нарезать ломтиками и положить сверху фарш, помидор также нарезаем ломтиками и кладем сверху сыра.
Запекаем 40 минут при 180 градусах. Вот такое вкусное и простое блюдо получилось.
Приятного аппетита.