Ингредиенты :
Куриные крылашки.
30 гр. сливочного масла.
2 зубчика чеснока.
1 ч. л. имбиря.
30 мл. соевого соуса.
1 ст. л. меда.
3 ч. л. кунжута.
3 ст. л. лимонного сока.
Для панировки нам понадобится:
1 ст. л. муки.
1 ст. л. крахмала.
0,5 ч. л. паприки.
0,5 ч. л. сушеного чеснока.
Все ингредиенты для панировки перемешать.
Куриные крылья нарезаем на фаланги, посолить, поперчить, добавить панировку и хорошо перемешиваем.
Выкладываем все на решётку и запекаем 40 минут при 180 градусах.
Готовим соус. Растапливаем сливочное на масло на сковороде. Нарезанный чеснок и имбирь добавить к маслу. Также добавляем соевый соус и мёд, доводим до кипения. Теперт кладём кунжут и лимонный сок, все это хорошо перемешать.
Достаем мясо и перекладываем в тарелку с толстым дно. Готовые крылашки поливаем соусом, посыпаем зеленью и пепемешиваем.
Приятного аппетита.