Эта статья адресована тем, кто хочет улучшить свое здоровье, похудеть или просто чувствовать себя легче и энергичнее.
Лично я всегда была довольна своим здоровьем, ела все и организм прекрасно все переваривал, алкоголь тоже при желании попивала - на праздниках, корпоративах, дружеских посиделках. Но когда мне перевалило за 45, я начала замечать, что здоровье-то уже не то. После излишних возлияний - потом целый день валяешься больной, после того, как съешь что-то не то - мучает изжога, да и вообще, то на коже что-то высыпет, то в боку кольнет, то давление подскочит, то голова заболит. В общем, к 50 я уже четко осознала, что организм уже не тот, что в молодости, поизносился он, бедолага, подзасорился, видать, всякими шлаками, и надо его теперь беречь и помогать ему справляться со своими функциями.
Для этого есть много средств, которые лучше применять в комплексе.
Но в этой статье я расскажу об одном очень простом, дешевом и эффективном средстве - семенах льна.
Что вы получите, употребив их в пищу?
- улучшается перистальтика кишечника, вы забудете про запоры, вздутия и тяжесть.
- лучше выводяться шлаки: клетчатка, которая содержится в семенах просто выметает всю гадость из организма
- улучшается состояние кожи, волос и ногтей
- укрепляется иммунитет
- уменьшается риск возникновения болезни Альцгеймера
- нормализуется гормональный фон
- снижается артериальное давление
Кроме клетчатки семена льна содержит незаменимую жирную кислоту Омега-3, которая в организме самостоятельно не синтезируется. Ее необходимо получать с пищей. Дефицит ее в организме приводит к ухудшению зрения, памяти и координации. Омега-3 содержится в дорогой жирной рыбе типа тунца и лосося, рыбьем жире, в сравнительно дорогом льняном, конопляном и соевом масле ( которые далеко не все любят и ежедневно употребляют), в недешевых грецких орехах и в семенах тыквы, чиа и льна.
И из всего перечисленного семена льна самый дешевый и доступный продукт. На озоне вы можете заказать килограмм семян не дороже 250 руб. Хватит вам этого килограмма надолго, т.к. в 100 граммах семян льна содержится 22.8 грамм Омега 3 при суточной потребности взрослого человека 1-2.5 грамма. Т.е в день достаточно потреблять всего 10 грамм.
Как правильно употреблять семена льна
Теперь, когда мы прониклись всей пользой данного продукта, очень важный момент - как их правильно и с наибольшей пользой употребить.
Не надо запихивать в себя сухие семена, глотая их как лекарство и запивая водой.
Можно их перемолоть в муку. Семена очень жесткие и сделать это будет довольно непросто, но в таком виде они будут лучше усваиваться. Покупать уже готовую муку не рекомендую (она очень быстро окисляется и теряет все полезные свойства)
Лучше всего перед употреблением семена пробудить, т.е.положить на блюдечко и залить водой, и оставить, например, на ночь. Утром пробужденные семена готовы к употреблению. Вода запускает биохимические процессы в семени, и в проростке образуется огромное количество антиоксидантов. Польза от семян многократно возрастает. Кроме того они становятся мягче и их легче разжевать или размолоть.
Эти пробужденные семена уже можно добавлять в заправку для салатов (я их слегка перетираю в ступке вместе со специями и маслом), в смузи и зелёные коктейли, в молочные коктейли, в йогурты, в творог. И вы совершенно без напряга и с удовольствием их съедите.
Всем здоровья, дорогие читатели!
Подписывайтесь на мой канал, пишите свои комментарии.
Сделаем себя и мир лучше!!