Всем привет из солнечной Калифорнии!
Мы все любим посидеть за столом в компании любимых друзей и родственников, отметить праздничное событие.
Переехав в США я столкнулась с несколькими традициями американского застолья, к которым лично мне было довольно сложно привыкнуть.
Сейчас о них расскажу.
Приходи со своими блюдами
В США приглашающая сторона обычно берет на себя какое-то одно главное блюдо, а все остальное распределяют между приглашёнными гостями.
Впервые, когда меня пригласили в гости и спросили о том, что я принесу, я была очень удивлена.
Впрочем, для американцев это нормально, и когда я приглашала в гости американцев, естественно, не прося что-либо с собой принести, каждый всегда приносил с собой по какому-то блюду. Иногда это было что-то покупное, а иногда и собственноручно приготовленное.
Фуршетный стол
На праздники американцы любят организовывать небольшой стол с разными закусками и отдельный стол с напитками. Гости не сидят за столом, а лишь подходят, накладывают себе закуски и кушают на диване, у бассейна, или вообще стоя.
Именинник не платит
Если вы решили отметить день рождения в баре, то платить вы не будете. Зато каждый из гостей платит сам за себя, а за вас в складчину. Правда, при такой системе имениннику подарки чаще всего не дарят.
Тем не менее многие любят отмечать дни рождения в барах. Лично мне было бы не комфортно, ведь у нас наоборот принято платить за гостей, когда их приглашаешь.
Wish List на праздники
Это к застолью не имеет отношения, но эта традиция мне очень понравилась, поэтому не могу не упомянуть и её.
Именинник на каком-либо крупном маркетплейсе (обычно на Amazon или eBay) создаёт список того, о чем мечтает, и делится этим списком с друзьями. Когда кто-то выбирает, что он будет покупать, другим этот вариант подарка становится недоступным. Если остаются только дорогие подарки, можно купить подарочный сертификат магазина на ту сумму, которая комфортна дарителю. Так именинник получает только нужное и "двойные" подарки исключаются.
Собираться на улице у мангала
Часто приглашают вроде бы «в гости», а по факту например в парк, к мангалу.
Бывает ещё интереснее: приходишь в гости, а к столу ничего не готово, и все гости готовят что-то вместе. С этой особенностью тоже была интересная ситуация. Я была в гостях у друзей на День благодарения, и к ним приехала их американская подруга с несколькими пакетами продуктов. Поздоровавшись со всеми, она тут же пошла в зону мангала (там тоже есть столы) готовить то, что задумала, рассказывая, что же за вкуснятина будет.
Не наливают
За гостями не принято ухаживать и следить за наполнением бокалов, тем более настаивать подлить ещё. Каждый сам себе наливает из бутылки. Либо нужно попросить.
Еда из микроволновки
Часто хозяйки, собирая гостей, не заморачиваются с готовкой. Просто покупают полуфабрикаты и перед приходом гостей разогревают их в микроволновке.
Этот момент меня тоже поразил: у нас ни одна уважающая себя хозяйка не купила бы для застолья магазинные полуфабрикаты. Доставка из ресторана - да, но замороженная еда для микроволновки - это уже перебор.
Подписывайтесь на канал! Тут я делюсь моим опытом жизни в США