Рис с фаршем на сковороде. Оладьи с копчёной колбасой. Говяжья печень, запечённая под овощами и сыром. Заливной пирог на молоке, с яйцами и зелёным луком. Рыба, запечённая с апельсинами.
Оладьи с копчёной колбасой. Пышные оладушки на кефире с кусочками копчёной колбасы прекрасно подойдут для перекуса. Готовятся оладьи элементарно, поэтому нажарить таких "колбасных пирожков" можно прямо с утра, а перекусывать ими в течение дня. Просто и вкусно!
Говяжья печень, запечённая под овощами и сыром. Кусочки печёнки сначала быстро обжарим, а после запечём в духовке под шубкой из обжаренных овощей и сыра. Печень пропитывается соками овощей и получается мягкой и сочной. Без преувеличения, в таком исполнении говяжья печень просто великолепна, и её вполне можно включить в праздничное меню.
Заливной пирог на молоке с яйцами и зелёным луком - вкусная и простая домашняя выпечка из доступных ингредиентов. Пирог отлично дополнит первые и вторые блюда, подойдёт в качестве сытного перекуса. Ароматная и сочная начинка из яиц, зелёного лука и сливочного масла гармонично сочетается с мягким тестом на молоке.
Рыба, запечённая с апельсинами. Необычный способ приготовления рыбы в духовке - с луком, морковью и... апельсинами! Именно апельсины задают тон всему блюду. Во время запекания ломтики апельсинов отдают сок, который смешивается со сметаной и пропитывает рыбу, делая её сочной и нежной. Блюдо интересное и вкусное.
Рис с фаршем на сковороде. Для приготовления замечательного рассыпчатого риса не обязательно иметь суперсноровку и много времени. Рис с мясным фаршем, луком и морковью, а также с пряностями и добавлением чеснока, как для плова, получается вкуснейшим и ароматным, но готовится быстро, благодаря фаршу, и без особого труда.
Ещё больше интересных рецептов смотрите в нашей рубрике “Рецепты для начинающих”.
А также обязательно загляните в нашу предыдущую подборку "Готовить можно просто. Главное – правильный рецепт! Лучшие рецепты для начинающих №22-04". Продолжение следует.
Понравились рецепты? Ставьте лайки и подписывайтесь на Дзен-канал RussianFood.com - самого популярного русскоязычного кулинарного сайта в мире!
#рецепты #еда #продукты #кухня #кулинария #простые рецепты #полезные советы