Ингредиенты: кабачок - 200 гр; мука пшеничная - 50 гр; яйцо - 2 шт; лук - 100 гр; сметана 15% - 30 гр. Берем кабачок, трем на крупной терке и отжимаем сок. Добавляем тертую луковицу, перемешиваем, добавляем соль, сырое яйцо, черный молотый перец. Добавляем муку. Разогреваем сковороду , огонь маленький, столовой ложкой набираем тесто и формируем круглые оладушки. Жарим до золотистой корочки, приятного аппетита! Ж/У/Б 19/53/28 Ккал блюда 495