Найти тему

Домашняя пицца. Бабушкин рецепт

РЕЦЕПТ:


🍕Мука 2,5 ст.
🍕Вода 1 ст.
🍕Дрожжи сухие 11г.
🍕Колбаса копчёная 200г
🍕Сыр 100г.
🍕Лук 1шт.
🍕Томатная паста 3ст.л
🍕Помидоры 2 шт.
🍕 Маслины
🍕Сахар 1ч.л
🍕Соль 0.5ч.л


ПРИГОТОВЛЕНИЕ:


Замесить тесто из муки, воды, дрожжей , сахара и соли. Поставить на тёплое место. ( где то на 30 мину) Лук обжариваем на сковороде, добавляем томатную пасту и по желанию специи. Колбасу нарезать кружочками, сыр натереть, помидоры нарезать кружочками. Тесто раскатайте в круглую лепёшку и выложите на противень. Первым слоем идёт лук с томатной пастой, далее положите колбасу, затем помидоры и маслины и сверху посыпьте сыром. Запекать в духовке разогретой до 180⁰ 25-30 минут.


Приятного аппетита!!!