Тлаченка очень любимая еда у чехов.
По нашему это зельц. Варят ее из свиных ножек,рульки,языка,сердца, почек и пряностей. Едят ее с рогаликами,хлебом и самостоятельно.
В супермаркетах продается много видов тлаченки. Тлаченка в Чехии всегда свежая,вкусная.
В Чехии говорят:"Kam chodi tlacenka, tam nechodi lekar" Вы,наверное догадались, в чем смысл поговорки.
На фермерских ярмарках ее тоже продают.Это уже домашняя или фермерская тлаченка. Стоимость ее выше, чем в супермаркетах. Но чехи ее охотно покупают.
Когда будете в Чехии-обязательно попробуйте тлаченку.
"Dobrou chut"-говорят чехи-Приятного аппетита!