Зима - трудный период. Нехватка солнца и витаминов сильно сказывается на нас. Страдает все: кожа, волосы, у многих начинается депрессия.
В холодный период мы любим себя побаловать вкусными вредностями. А это не лучшим образом сказывается как на фигуре, так и на иммунитете.
Организм требует срочной подзарядки. И тут на помощь приходят простые, но в то же время полезные продукты.
Они могут помочь нам восстановиться и встретить весну с новыми силами.
Надо сказать, что иммунитет напрямую зависит от состояния кишечника. Продукты, описанные ниже, способны наладить работу ЖКТ и тем самым оздоровить организм.
Давайте рассмотрим их подробнее.
Квашеная капуста
В первую очередь хочется сказать об этом продукте. Квашеная капуста - это кладезь полезных макро и микроэлементов.
Она считается рекордсменом по содержанию витамина С. Его в ней больше, чем в лимоне. Всего 100 г продукта в день обеспечивает суточную потребность организма.
Если есть капусту в течение всей зимы, то никакие простудные заболевания вам будут не страшны.
Квашеная капуста содержит большое количество витаминов таких, как А, С, Е, Н, К, РР, U, группы В. Они улучшают работоспособность, повышают умственную активность, устраняют бессоницу и улучшают настроение.
А клетчатка, которая входит в ее состав, помогает снижению веса и помогает справиться с проблемами ЖКТ.
Зелень и листовые салаты
Листовые салаты считаются одними из лидеров по содержанию кальция и могут серьезно конкурировать с молоком и творогом.
А где же их взять полезные зимой? Спросите вы.
Сейчас в любом супермаркете можно найти зелень, которая по своим свойствам не уступает летней. Она круглый год выращивается в одинаковых условиях. Поэтому проблем не должно возникнуть.
Отдельно хочется выделить шпинат.
Он считается рекордсменом по питательным веществам. Такое количество витаминов в одном продукте встречается редко. Белок, йод, кальций, магний, железо, витамины А, С и Е.
Большое количество клетчатки помогает наладить пищеварение и улучшить работу ЖКТ, выводит токсины, тем самым улучшает здоровье и восстанавливает иммунитет.
Продукты с содержанием каротина
Хорошие помощники в восстановлении организма после зимы - это овощи и фрукты с оранжевого и зеленого цвета.
Тыква, морковь, вся зелень, капуста кабачки - все они содержат каротин.
Еще он есть в яйцах и сливочном масле.
Чем же он полезен?
Он защищает наши волосы, ногти и кожу от негативного воздействия окружающей среды. Эффективен при заболевании глаз.
А еще это отличный помощник при укреплении иммунитета, рекомендуется врачами при лечении простуды. Назначается при онкологии, язвах, дисбактериозе и гастрите.
Кисломолочные продукты
Как было сказано выше, иммунитет человека напрямую зависит от микрофлоры кишечника.
Кефир, ряженка, натуральный йогурт, простокваша являются источниками пробиотиков. Помогаю восстановить и защитить ЖКТ от вредных микроорганизмов.
Рыба и морепродукты
Морская рыба является основным источником Омега-3 и Омега-6 жирных кислот.
Это означает, что вещества содержащиеся в рыбе способны опять-таки благотворно влиять на микрофлору кишечника.
Морепродукты благоприятно действуют на нервную систему и устраняют воспаления.
Селен, который также содержится в этих продуктах, является мощным антиоксидантом. Он снижает окислительные процессы и способствует высокому иммунному ответу на атаки вирусов.
И тут опять встает вопрос о доступности. Необязательно покупать красную рыбу дорогих сортов. Есть много бюджетных вариантов, которые ничем не уступают в пользе.
Орехи
Миндаль, кешью, грецкие орехи, фундук снижаю уровень холестерина, повышают иммунитет, помогают улучшить работу сердечно-сосудистой системы.
Орехи содержат антиоксиданты и серотонин, который является гормоном хорошего настроения и помогает улучшить память.
Всего по одной горсти пару раз в неделю достаточно, чтобы ваш организм сказал вам спасибо.
Правда если вы заботитесь о своей фигуре, то злоупотреблять ими не стоит.
Вывод:
Заботиться о своем организме нужно круглый год. А не когда уже начался авитаминоз, выпадают волосы, а по прыщам на лице можно определить, сколько булок было съедено в холодную зимнюю пору…
Тем более, что восстановить иммунитет намного труднее, чем его поддерживать.
А как вы восстанавливаетесь после зимы? Поделитесь в комментариях своими секретами здоровья.