Он максимально прост. Козлятину замариновать часа на два, а лучше на ночь в соевом соусе. Немного присолить. Помните что соевый соус, сам по себе очень солёный. Добавить специи -прованские травы, мелко нарезанный чеснок по вкусу. Положить в пакет для запекания. Добавить туда крупно порезанный лук как на шашлык. Пакет потрясти, чтобы лук мясо и чеснок перемешались. Проткнуть его в нескольких местах сверху. И запекать в духовке до готовности. козлятина рецепт
Он максимально прост.
Козлятину замариновать часа на два, а лучше на ночь в соевом соусе.
Немного присолить. Помните что соевый соус, сам по себе очень солёный. Добавить специи -прованские травы, мелко нарезанный чеснок по вкусу.
Положить в пакет для запекания.
Добавить туда крупно порезанный лук как на шашлык. Пакет потрясти, чтобы лук мясо и чеснок перемешались. Проткнуть его в нескольких местах сверху.
И запекать в духовке до готовности.
козлятина рецепт