Всем привет! Меня зовут Наталья. Вы любите тыкву?
Вчера я запекала тыкву с ароматными приправами и оливковым маслом, из осенних запасов. Детям делала тыквенное пюре.
Из остатков пюре случились вот такие пышные оладьи на завтрак.
Что для этого нужно?
2 яйца
50г творога
0,5 стакана кефира
150-200г тыквенного пюре (у меня уже смешано с корицей, мускатный орехом и ванил сах)
Щепотка соли
Мука 1 стакан, можно меньше
Обжарить с двух сторон до золотистой корочки.
Сытные, вкуснейшие тыквенные оладушки сделают ваш день ярче, бодрее, а главное подарят хорошее настроение!
Попробуйте!