Вьетнамский новый год по лунному календарю в 2022 году официально наступил 1 февраля. Но, отметить праздник мы решили в выходные 5 и 6 февраля. Два дня в ТЦ Ханой-Москва укрощали драконов, танцевали, пели и играли в традиционные игры Вьетнама.
Говорят, что если погладить дракона на ТЕТ, то желание загаданное на новый год исполнится. У многих посетителей появилась возможность это проверить. Дракон был добрым, ласковым и позволил себя погладить всем, кто этого хотел.
А вы знали, что дракон на самом деле не дракон? Это лев. А те драконы, которые ограняют пагоду - мистическое существо нге, в котором объединились лев, дракон и собака. От вьетнамского льва нге отличает размер туловища. У дракона-льва оно длиннее, а нге сидит как собака.
Чем еще запомнился праздник... На мастер-классе учили заваривать кофе в фине. Это такое вьетнамское приспособление с фильтром и прессом. Кофе для мастер-класса брали крепкий сорта робуста. И пили его тоже исключительно по-вьетнамски с добавлением сгущенки! Причем сгущенка была не простая, а кокосовая.
Спонсором мастер-класса стал магазин Вьет Хауз. Он находится в ТЦ Ханой-Москва. Кстати, у Вьет Хауз есть доставка, а ассортимент товаров из Вьетнама, Таиланда и Кореи приятно удивит.
Экзотические фрукты! Ханой-Москва славится наличием дурианов, питахайя, манго и других фруктов в любое время года. Не спрашивайте, как провозят дурианы. Этот секрет арендаторы не разглашают. На празднике ТЕТ посетители могли продегустировать сладкую папайю и драконий фрукт. Да, бесплатно. Да, всем хватило :)
На фудкорте традиционно наибольшей популярность пользовались фо бо, том ям и вьетнамские блинчики нэм га. Хотя к ТЕТ повара приготовили очень много новых блюд, которых в обычные дни в меню нет.
Ученики школы вьетнамских боевых искусств завершили праздник показательным выступлением. Это отдельная тема для отдельной статьи, потому как зрелищность и восторг от увиденного в двух словах описать невозможно.
Новый год тигра по лунному календарю объявляем наступившим!