Привет, друзья! Вчера я была у подружки на дне рождения и угощала она меня разными вкусными блюдами.
Рулетики с сыром мне очень понравились. Я такое раньше не готовила, потому спросила рецепт.
Любой сыр, только не твердый как пармезан, нужно натереть на терке и сложить в пакет, пакет завязать.
Воду вскипятить и выключить. Сыр в пакете положить в горячую воду на несколько минут. Затем вытащить, он станет мягким и эластичным. Нужно тонко его раскатать, разложить начинку и свернуть в рулет. Рулет плотно завернуть в пищевую пленку и убрать в холодильник. Перед подачей порезать.
У подружки было 2 варианта рулета с беконом и с вялеными помидорами с дачи. Мне второй вариант больше понравился.
Вот такой рецепт простой и оригинальный. Я думаю что начинка с орехами будет кстати.
Спасибо за то, что зашли в гости.