Для тех кто ни разу не сталкивался, это что то наподобии оладушек, только мясные.
Готовятся просто на раз два. Уплетаются так же быстро.
Итак начнёмс.......
Нам потребуется :
- Филе грудки или бедра куринного
- Майонез
- Мука
- Чеснок
- Соль и специи по вкусу
- Яйцо куринное
Приготовление :
- Филе промываем под холодной водой и просушиваем бумажными полотенцами. Нарезаем кубиками.
- Выжимаем в мясо чеснок.
- Добавляем яйцо, пару ложек муки и майонез.
- Солим и перчим по вкусу
Должно получится что то похожее на тесто для оладий, только еще погуще.
- Выкладываем на разогретую сководу ложкой, и обжариваем на среднем огне, минут по 10 с каждой стороны до готовности.
Получаются невероятно нежными и сочными.Очень вкусно со сметаной или сливочно чесночным соусом.
На гарнир я люблю с пюрешечкой.
P.s. если вы дочитали не забывайте поставить лайк, вам мелочь а мне приятно
#Растрёпки #ужин #пюре из картошки #вкуснятина