Блины на овсяном молоке

12 штук | 40 минут | 30 минут активного времени

Ингредиенты:

• Овсяное молоко - 500 мл
• Растительное масло - 4 ст. л.
• Мука - 250 г
• Сахар - 3 ст. л.
• Соль по вкусу
• Сироп из топинамбура
• Свежие ягоды голубики

Вариант сервировки блинов

Рецепт:

1. В глубокую миску налить овсяное молоко, добавить растительное масло, сахар и соль. Перемешать
2. Просеять через сито муку в миску, постоянно помешивая. Тщательно перемешать до однородной консистенции
3. Раскалить сковороду
4. Жарить блины с обеих сторон на среднем огне до золотистой корочки
5. Сервировать блины, добавить сироп и свежие ягоды

Видео-рецепт можно посмотреть тут. Приятного аппетита!