🌹🌷🌻Привет, я Клаяна, мой кристалл –синий сапфир. Я умею готовить полезные и вкусные блюда –пирожные из фруктов и орехов, цветочные и травяные настои, варенье из нежных огуречных побегов и лунных бликов, и многое другое. В мире людей меня больше всего поразило…консервирование. Мы, эльфы, готовим себе еду и сразу же ее съедаем. А люди консервируют на зиму огурцы, помидоры, капусту, морковь, свеклу, кабачки, баклажаны, грибы! И все то очень вкусно, нас угощала Агата. А еще меня удивило то, что и одного и того же овоща можно сделать сразу два блюда –сладкое и соленое. Папа Агаты однажды принес с рынка большую тыкву. Настолько большую, что в ней могли бы поселиться несколько эльфов со своими семьями! Мама Агаты срезала верхнюю часть тыквы, выдолбила содержимое острым ножом и ложкой, и отдала пустую тыкву Агате. Мы сообща прорезали в тыкве окошки, а я смастерила из плотного картона летнюю мебель. Теперь мы полдня проводим в тыкве в саду, особенно когда светит солнце –это у нас что-то вроде дачи.
Мама Агаты нарезала мякоть тыквы кубиками и разделила пополам. Из одной части она сварила очень вкусное варенье с добавлением лимона и корицы. А другую часть тыквы замариновала в банках. Агата обещала, что банки откроют на Новый год и она обязательно даст нам ее попробовать. Она сдержала своё обещание😋😁 Вот удивятся в Эльфоградске таким рецептам!
(С) Елена Логинова, редактор Ольга Летуценне.