Здравствуйте Дорогие Друзья!!!!
Готовим пирог ,который получается очень пышный и сытный,а куриная начинка делает его безумно сочным!!
Ингредиенты:
Пшеничная мука-180г.
Кефир-250мл.
Яйцо-1шт.
Соль по вкусу.
Сода-1 ч.л.(не полная)
Чёрный перец(молотый)по вкусу.
Куриное филе-350г.
Лук-2шт.
Зелень-20г.
Подсолнечное масло-40мл.
Сливочное масло-10г.
Приготовление:
В кефир добавляем соду,ждём 5 минут,чтобы сода погасилась.Добавляем яйцо,муку,соль и перец.Хорошо перемешиваем.Куриное филе обжариваем вместе с луком.
Форму для выпечки смазываем сливочным маслом и слегка присыпаем мукой.
Выливаем половину теста,выкладываем курицу с луком(остывшую),добавляем мелко нарезанную зелень и выливаем вторую половину теста.
Выпекаем при 180 градусов,в течение 45-50 минут.
Очень простой рецепт.Приятного аппетита Дорогие Друзья!!!!!
Благодарю за лайки ,комментарии и подписку!!!
Здоровья ,Мира ,Любви!!!