За 2 года жизни в Индии у меня накопилось не мало историй с которыми я бы хотел поделится.
Я очень люблю банановые «пальмы». Они такие красивые и очень быстро растут, за считанные месяцы они меняют сад до неузнаваемости. Их огромные листья настоящие украшение сада. Когда мы начали делать ферму в Индии я искал везде интересные сорта бананов. Ездил по питомниками и спрашивал у людей.
Было иногда так, проезжаю я на байке мимо какого-то дома и вижу, как у них в саду растут необычные бананы, маленькие и ярко жёлтые или какие-то ещё… на своём не совсем недоанглиском пополам с жестами я объясняю, что мне очень бы хотелось получить отросток от вашего банана. Иногда люди меня понимали и давали кирку… Вы спросите зачем кирку, а не лопату? Я тоже задавался в начале этим вопросом, но почва иногда такая плотная, что это единственный выход. Берешь, размахиваешься, самое главное не попасть в ствол молодого ростка и бац! И всего то через 10 минут интенсивного труда получаешь хороший саженец. Корни банана бывают очень крепкими и толстыми, нужно много времени, чтобы откапать росток. Подходят молодые ростки у которых литья её саблевидные.
Так я катался и по Гоа и искал множество растений. Иногда что-то интересное росло просто под забором, но встрёмся к бананам. Моей неосуществлённой мечтой оставались овощные бананы, я пытался договариваться с женщинами на рынке о продаже саженцев, но там никто меня не понимал. А если и понимали, то порой всё заканчивалось уверенностью, что этому белому человеку не нужен банан. Зачем он ему в России? Он то мне нужен был для…
Вы знаете, какая в Индии не вкусная картошка! Русская душа не может жить без картошки, жаренной с чесноком… Так вот эти овощные бананы - плантаны. Они идеально подходили для жарки и если добавить чеснок, то вообще трудно различить. Овощные бананы крупные, до 60 см в длину и совершенно не сладкие, а очень крахмалистые. Идеальная замена картофелю. Сами растения очень, очень большие. Вырастают более 5-6 метров. В итоге я так и не нашёл их.
Так я собирал свою коллекцию бананов и радовался отличному росту. Существуют гибриды банана G9ом, коммерческие сорта вырастают не высокими, что облегчает их сбор. Они были основой моей плантации. В тот год мы посадили их достаточно, чтобы продать урожай в Гоа. Впереди было лето и близился сезон дождей, а это самое тоскливое время в этих краях, только дождь и дождь. Я уехал в Россию на лето, так как лето в дома лучшее.
Вернувшись в ноябре на ферму я был поражён, тем, что муссон животворящий делает! Всё выросло не в два раза, а в десятки раз! Влага + тепло = джунгли! Это удивительно, у нас в средней полосе такого не бывает. Банановая плантация к тому времени стала весьма большой и готовилась к цветению. Обычно банан зацветает в 9-10 месяцев от посадки. Всё шло своим чередом, бананы зацветали, а мы продолжали посадки.
И вот однажды ночью я проснулся от странного шороха и шагов. Первое что подумал, наверно это ребята наши шумят, но звуки были очень странные, как будто кто- то идёт в кирзовых сапогах на пять размеров больше. Тяжёлые шаги нескольких человек. Это было весьма страшно, тёмной индийской ночью, когда невидно ничего кто-то шёл под окном. Вооружившись фонариком я аккуратно подошёл и тихо открыл дверь и направив фонарик в темноту… мгновение, и я включил свет увидел, как стадо буйволов стоит на террасе перед домом и пожирает все посадки.
Тут же я закричал «Ракеш! Навин! Буйволы тут, просыпайтесь!» Быстро нацепив на ноги что-то мы побежали выгонять чьё то стадо. Бегали пол часа, чтобы выгнать их с огороженной территории. То в одну сторону, то в другу мы гоняли их и сами гонались в попытках собрать всех вместе…, раскрыв ворота в одной стороне, буйволы бежали в другую, глупее созданий я не видел, попытки загнать их в одну сторону были провальными, буйволы как шары для бильярда разбегались в разные стороны. В итоге самый «умный» буйвол решил лучшее вылезти через колючую проволоку и все остальные стали повторять за ним, это было ужасно, они пролазили как могли, долго и больно. Хотя в ста метрах от них были отрыты большие врата, но до них мы их не догнали… в надежде, что мы всех выгнали мы закрыли все ворота, самой последней я пошёл проверять калитку и увидел, что она оказалась не закрытой… вот тут я понял, что кто-то забыл её закрыть вечером и это оказалось большой ошибкой.
Всё ещё была ночная тьма и мы пошли спать. «Что я увижу утром? Какой причинён урон?» Явно он был не маленький, но я решил раньше времени не огорчатся, утро все покажет.
И вот настало роковое утро…
Буйволы уничтожили 90% всех посадок и хуже всего пришлось бананам, когда я услышал их шаги, они уже сделали своё дело, полностью распотрошили каждый ствол банана. Накрутили, перекрутили… Дело в том, что у банана очень водянистый ствол, если его отрезать, то потечёт много сока и кажется стадо хотело напиться водой, но были только бананы, они превратили некогда пышную плантацию в мочалку, все стволы были перегрызены и распущены на волокна. Я ходил посреди поваленных и затоптанных растений и испытывал такую боль и отчаяние, что больше не мог находится среди этого… По мимо бананов были уничтожены и чили перцы и огородик для еды и декоративный сад.
В тот раз я испытал очень сильную боль, такую что теперь мне уже ничего не страшно, никакой провал не сравнится с той ночью… одна маленькая не закрытая калитка и работа последнего года была уничтожена. Конечно, бананы не умерли и вновь стали расти и давать деток. Некоторые сорта не справились и полностью погибли.
Следующие две недели я провёл на пляжах Гоа пытаясь пережить потерю и набраться силами для трудовых подвигов.