При всем богатстве и разнообразии региональных ножей далеко не все регионы Франции могут похвастаться таковым. Поэтому следующею серию статей хочу посвятить французским современным ножам и мастерам, да ножи эти не имеют давнюю историю, но все же представляют интерес.
Региональный совет Аквитании, не смог остаться в стороне и обратился к Дидье Шарбонне с просьбой заняться проектированием ножа для региона. Мастер, работающий в фирме Бертье с радостью принялся за дело. Как только эскиз был готов, опытный кузнец-ножедел Лоран Гайяр принялся за дело. Нож Аквитанец увидел свет в 2004 году.
Рукоять изготавливают из ценных пород дерева, клинок длиной 95 мм получил сталь 12С27. Нож изготавливается в трех вариантах: с одним клинком, с клинком со специальным отверстием, которое служит ключом для разжимания скоб и в комбинации клинок + штопор.
Жители Ардеша не имели своего исконного ножа, а покупали необходимый в соседних регионах. Все тот же Дидье Шарбонне решил исправить ситуацию, связался с Жаном-Жаком Астье талантливым кустарем ножеделом.
В результате работы свет увидел нож Ардешец. Первая версия ножа была довольно интересной, нож не имел замка, а фиксация в открытом, да и закрытом положении осуществлялась с помощью штыря. Для этого в передней части рукояти имелось специальное отверстие, штырь в свою очередь крепился к рукояти цепочкой.
Дабы не потеряться. Такое решение конечно не совсем удобно, поэтому вскоре от этой затеи пришлось отказаться.
Нож Арверн изготовлен на галльский манер. Арверны это один из галльских народов, живших в Оверни. Именно там вождь кельтского племени Верцингеторикс удачно противостоял войску Юлия Цезаря.
На главной площади города и был установлен памятник вождю. Жиль Райнветер частенько там бывал, вдохновленный статуей изготовил нож во славу галльского народа. Региональный нож получил рукоять повторяющею форму типичного для галла уса.