Приветствую уважаемые подписчики и гости канала! Вы наверное уже читали или видели, что сейчас существуют технологии по производству мяса на три де принтерах, это конечно кажется еще фантастика, но она уже у порога. Приведу один очень интересный пример. Международный японский гигант, у которого очень крупная сеть ресторанов по всему миру с оборотом в миллиарды долларов "Food and Life Companies" заключил крупную сделку с американской компанией по производству рыбы и морепродуктов "Blue Nalu" Так вот, эта американская компания занимается выращиванием клеток, которые по своему составу и вкусу соответствуют мясу тунца, ну как вы понимаете, если они могут вырастить мясо тунца, то им не составит труда и вырастить мясо карася, был бы спрос.
А на тунца спрос огромный, да и стоит тунец ого го сколько. Вы можете сказать, да разве рыба из пробирки может заменить настоящую? Я вот тоже сначала об этом подумал, но потом стал рассуждать. Разве японская мега компания, у которой более 1000 ресторанов и огромные финансовые возможности, прежде чем идти на такую "авантюру" по замене настоящего тунца на искусственного, не проработала все риски. Да я уверен, зная дотошность и скрупулезность япошек, что они не один год подготавливали эту сделку. Наверняка сто раз проверили этого искусственного тунца в независимых лабораториях на всё что можно.
И если они все таки пошли на это, значит их удовлетворил этот пробирочный тунец, согласитесь японцы не станут просто так рисковать. Просто они понимают, что мир и технологии очень быстро идут вперед, рыбы становится меньше, и если они сейчас не пойдут на этот шаг они могут отстать от конкурентов, а когда данная технология будет очень популярна, то и стоить такой контракт будет гораздо дороже. После тщательного исследования искусственного тунца, японцы пришли к выводу, что он не отличается от настоящего тунца ни по текстуре мяса, ни по вкусовым качествам, ни по набору питательных веществ. А огромный плюс такого тунца, что такой "тунец" не подвергался воздействию плохой экологии и в нем нет ни ртути, ни микропластика.
Вот так вот, думаю через десяток лет и в магните и в пятерочке можно будет купить искусственного сазана и сёмгу. А вы что думаете по этому поводу? Вот ссылка на первоисточник.
Спасибо, что заглянули ко мне на канал! Всем удачи, мира и благополучия!