Сегодня немного хочу поговорить о незаменимом овоще на нашем столе - о сладком перце.
Множество праздничных салатов, а так же заготовок впрок не обходятся без него.
Свежий перец содержит огромное количество витаминов, макро и микроэлементов. Это множество витаминов группы В, а так же витамины А, РР, С, К и микроэлементы кальций, калий, фосфор, железо, натрий, цинк, селен, марганец. Перец содержит полезную клетчатку, которая играет роль для очистки кишечника. Он подходит для диетического питания.
А сейчас давайте рассмотрим, как же правильно посадить сладкий перец. Существует много технологий высева и выращивания рассады перца для посадки в грунт.
Опишу самый распространённый высев семян.
Многие огородники заготавливают сена от своего материала, то есть собирают их от своего выращенного перца.
Есть мнение, что такие семена, правильно собранные, более крепкие. Но, если вы решили купить семена перца, то советую делать покупку в специализированных пунктах продажи.
Семена изначально надо откалибровать, то есть оставить креприе, толстенькие семечки, а маленькие и сухие выбраковать. А также при замачивании удалить те семена, которые будут плавать на поверхности воды.
Прорастание семян перца проходит дольше
чем, например, томатов, поэтому советую их замочить.
Перед замачиванием, если семена не обработаны производителем, надо подержать либо в насыщенном растворе марганцовки 20 мин., но лучше в растворе "Фитоспорина", где будут уничтожены все бактерии и вирусы. А так же для лучшего роста и корнеобразования - в стимуляторе роста "Эпин" или "Циркон" дозировку смотрите не упаковке от производителя.
Почва для посева семян должна быть рыхлая и влагопроницаемая. Можно для этой цели взять биогрунт, добавить немного вермикулита, или купить в специализированном магазине грунт для рассады. Так же, как и семена, обработать его "Фитоспорином" или темно - розовый раствором марганцовки.
Некоторые используют метод закалки. Замоченные семена кладут на сутки в холодильник. Через сутки ставят баночки с семенами в тёплое место, а как только они прорастут-высаживают в рассадник или стаканчики с подготовленным грунтом. После чего украват сверху плёнкой или крышкой с мелкими дырочками, ставят в тёплое место и ждут всходов.
Как только начинают появляться первые всходы, рассадник стоит постепенно открыть, а всходы поставить на хорошо освещаемое место при температуре 20-25 градусов, чтобы рассада не вытягивалась при более тёплой температуре.
Если рассада посажена рано, при коротком световом дне, её стоит подсвечивать. При этом перчик будет крепкий и коренастый.
С появлением третьего четвёртого листа надо произвести пикировку, прищипывая основной длинный корень для того, чтобы корневая система разрасталась по бокам. Заглублять рассаду переца не надо.
Рассаду, когда появляются второй и третий листочки надо удобрить комплексными удобрениями для рассады. Также перец хорошо отзывается на подкормки раствором мочевины или настоем курьяка.
Полив должен производиться по мере подсыхания почвы. Уливать её сильно нельзя, иначе могут возникнуть такие болезни, как плесень и чёрная ножка.
Помещение, где находится рассада должно хорошо проветриваться.
Если соблюдать такие элементарные правила, то у вас будет мощная, сильная, хорошая рассада для высадки в грунт.
И вы будете всегда с обильным урожаем.
Ну, а про высадку перцев в грунт я опишу в другой статье.
Подписывайтесь на наш канал, чтобы не пропустить новых публикаций.