Большинство огородников живёт в климате, не позволяющим получать стабильный урожай овощей без заблаговременного старта. А крепкая и здоровая рассада- уже половина успеха.
Качественная рассада перцев и баклажанов получается за 60-70 дней с момента появления всходов, высокорослых томатов - за 45-55 дней, огурцов- 18-20 дней. Учитывая сортовые особенности культуры и условия выращивания выбранного сорта (открытый грунт, временное укрытие или не обогреваемая теплица), баклажаны и перцы следует сеять с середины до конца февраля, томаты с конца февраля до середины марта, огурцы с середины апреля до середины мая. При этом качество будущей рассады определяется не столько календарным возрастом, сколько гармоничным развитием, а значит, во многом зависит от того сколько места в период роста достаётся её корешкам, а солнышка- вершкам.
Оценив трезво свои возможности, подумайте, может, стоит ограничиться меньшим числом рассады экстра- класса, с которой вы способны справиться без больших хлопот, а массовые посадки перенести на второй срок. Для томатов, перца и баклажана желательно также вычислить, Сколько растений каждого сорта требуется вырастить.
Глубина заделки.
Можно высевать семена и сразу в отдельные стаканчики, но когда семенная оболочка лопается, зародышу требуется много воздуха. Из него он добывает такие важные элементы, как кислород и углерод (углекислый газ). Необходим воздух и для развития мощной корневой системы. Поэтому желательно чтобы первое время сеянцы развивались в легкой рыхлой земле. Получить такую можно, смешав рассадный грунт с вермикулитом (1:1), лежалыми опилками или шариками из пенопласта.
Следует также иметь в виду, что при недостатке тепла семена становятся чувствительными к глубине заделки, и если сеять их не по норме, то они не взойдут. Глубину заделки семян диктует их размер. Чем меньше семена, тем у них меньше запас питательных веществ, тем сложнее им пробиваться из земли. Поскольку в домашних условиях есть возможность контролировать влажность почвы, то семена овощных культур, таких, как томат, перцы, баклажаны, высевают на глубину 0,5 - 1 см. Те же что лучше прорастают на свету (менее 1мм- семена сельдерея, салата, картофеля и прочей мелочи), высиживают не заделывая. Рассыпают по уплотнённой поверхности почвы и опрыскивают из пульверизатора, чтобы вода немного затянула их в грунт.
Важный момент.
У набухших, начавших прорастать семян резко увеличиваются потребности, им нужны не только влага и доступ воздуха, но и тепло. Оптимальные температуры, при которых семена овощей прорастают быстро и дружно, для холодостойких культур 18-25 градусов, для теплолюбивых 25-30 градусов.
Они всегда выше, той, что требуется для дальнейшего роста. Причём хорошо прогреться должен не только воздух, но и почва, температура которой для теплолюбивых культур должна быть не менее 20-22 градуса.
В момент прорастания семян необходимо избегать любых стрессов- никаких изменений температуры и влажности.