Начну с того, что я с семьей и друзьями много путешествую по городам и странам. Конечно, пандемия внесла свои коррективы в географию поездок, но это прекрасный повод с головой окунуться во внутренний туризм и познакомиться с родными просторами. Мы останавливаемся в самых разных местах: в квартирах, апартах, загородных домах и звездных отелях. И везде я стараюсь подмечать положительные моменты, как гость и выявлять недостатки, как эксперт. Все это я делаю для личного профессионального развития и совершенствования собсвенного бизнеса.
Так что же такое гостеприимство? Гостеприи́мство — распространённый в самых различных культурах и во все временные периоды социальный феномен, предполагающий предоставление странствующему («гостю») защиты и заботы. Быть гостеприимным значит уметь предложить теплый прием, создать для гостей спокойную, благоприятную и дружелюбную атмосферу. Гостеприимство, как бизнес – это стремление максимально удовлетворить потребности и желания гостя, оно направлено не только на на привлечение гостя, но и на формирование у него желания вернуться снова.
В ежедневных нескончаемых хопотах по организации и контролю бизнеспроцессов мы забываем элементарные правила радушного приема, без которых невозможно создать положительное впечатление и надолго оставить в памяти гостя приятные воспоминания о встрече с вами. А всего то нужно:
- искренне улыбнуться
- поблагодарить за выбор
- выразить словами радость от знакомства
- поинтересоваться особыми потребностями
- и по-возможности выполнить пожелания
Высшее проявление гостеприимства в этом бизнесе - предоставить все необходимое гостю еще до того, как он об этом попросит.
Современный мир испытывает деффицит человеческого общения, внимания и заботы, поэтому так важно проявлять их в общении с каждым гостем. Станьте гостеприимными хозяевами в прямом смысле этого слова, и постояльцы отплатят вам отличными отзывами, рекомендациями и новыми визитами.