Сегодня я хочу поделиться с вами новым (во всяком случае для меня и моей семьи) и удачным рецептом повседневного салата. Готовлю его уже не первый раз, но всегда довольна оригинальным вкусом, удачным сочетанием продуктов и быстротой и легкостью приготовления.
Если не готовили ещё, рекомендую приготовить этот простой, но неизбитый салат на каждый день, возможно, и вам он придётся по вкусу!
Необходимые ингредиенты и видеорецепт вы можете увидеть в конце статьи ⤵️⤵️⤵️
Приготовление: начинаю с приготовления домашнего майонеза, для этого салата майонез я делаю из жидкости от консервированного горошка.
Итак, в чашу блендера отправляю аквафабу (жидкость от консервированного горошка), растительное масло, соль и горчицу. Погружным блендером взбиваю всё, не поднимая блендер первые секунд 10.
Затем, когда масса побелеет, добавляю сок лимона, взбиваю еще немного и майонез готов!
На приготовление такого майонеза уходит не более 1-2-х минут и, покупать в магазине не надо и намного вкуснее покупного получается.
Далее нарезаю яйца и укроп.
В салатник отправляю морковку по-корейски, горошек, яйца и укроп.
Заправляю салат майонезом, перемешиваю и, если требуется, добавляю немного соли по вкусу. Вот и всё - салат готов, можно подавать к столу!
❗Список ингредиентов указан в первом комментарии или под последним фото, листайте фотогалерею вправо ⤵️⤵️⤵️
А вот и видеорецепт
Всем здоровья и добра! Подписывайтесь на наш канал в Дзен //, Ютуб // Инстаграм и, если вам понравился рецепт, пишите в комментариях, делитесь с друзьями и ставьте лайк 👍- вам всё равно, а нам приятно😊!