Ингредиенты:
картофель - 800 гр.
лук - 1 шт.
чеснок - 2 зубчика
мука - 80 гр.
соль, чёрный перец - по вкусу
растительное масло для жарки
Чистим картофель и лук, натираем на тёрке. Отжимаем руками от лишней влаги.
Чеснок измельчаем.
Соединяем в миске картофель, лук и чеснок. Добавляем муку, соль и чёрный перец.
Тщательно перемешиваем.
Берём по одной столовой ложке с горкой и формируем драники диаметром 6-7 см, толщиной 1 см.
Обжариваем их на сковороде с растительным маслом с двух сторон до золотистой корочки.
Приятного аппетита :)
Посмотреть видео этого рецепта вы можете на моём YouTube канале «Неземная кухня». Подписывайтесь!
#драники рецепт #драники картофельные #драники из картошки #картофельные драники #вегетарианские рецепты #веганские рецепты #постные рецепты #постные блюда #завтраки рецепты #картофель рецепты