-фунчоза (заварить в кипятке на 5 минут , слить , остудить )
-один средний ,сладкий , красный ,болгарский перец
-одна средняя морковка
-зубчик чеснока
-кинза по вкусу
-один средний огурец
Все ингредиенты натереть (кинзу можно порезать)
Заправка :
-2ст л соевого соуса
-уксус 9% столовый
-сахар 1 ч л (если в составе соевого соуса есть , то не надо добавлять )
-кунжутное масло 2ст л
-соль / перец по вкусу
Перемешать , приятного аппетита 😋