Шустрые пирожки рулетики с фаршем из лаваша. Это классная штука всегда выручает, по вкусу точно чебуреки, очень вкусно!
Приготовление:
- Берем любой фарш на свое усмотрение.
- Добавляем половинку или целую луковицу измельченную в блендере.
- Соль, смесь перцев по вкусу.
- Рубленую зелень петрушку и укроп.
- Хорошенько все перемешиваем.
- Чтобы фарш было сочным и легко наносился на лаваш выливаем немножко воды и примерно 100 граммов.
- Лаваш большой два листа беру сразу весь.
- Наносим фарш на полотно равномерно и все распределяем и свернем его в рулет.
- Даем ему настояться ,хотя бы минут 10-15, чтобы он легко нарезался.
- Нарезаем на порционные кусочки.
- Отправляем в миску яйца и немножко воды.
- Взболтаем вилочкой.
- Добавляю специи.
- Опускаем каждый кусочек в яйцо и обжариваем с двух сторон до румяного цвета на умеренном огне.
Вкуснейшие рулетики и без всякой возьни с тестом. Разлетаются моментально. Желаю вам приятного аппетита и хорошего настроения. А с вами был Перец, всем пока-пока!
Предлагаю посмотреть еще потрясающие и простые рецепты:
3 простых и вкусных рецепта с куриным филей. https://goo.su/b5NK
Рецепт очень вкусных и ароматных сырников. https://goo.su/apAR