Удобное во всех смыслах направление. В Перу, где сейчас лето и куда россиянам не нужна виза на путешествие длительностью менее чем в три месяца, сегодня можно отправиться в качестве туриста, да еще и без сертификата о вакцинации — ПЦР-теста на Covid-19 будет достаточно для въезда. Осталось вспомнить как правильно носить маски и держать социальную дистанцию — и можно ехать. А о том, что там посмотреть — в нашем материале.
Природа
Расположение Перу в горах уже делает это место необычайно привлекательным. А из самых интересных и красивых мест точно стоит посетить национальный парк Уаскаран с одноименной вершиной-шеститысячником, великое озеро Титикака, которое известно как самое высокогорное в мире озеро с коммерческой навигацией, парк Ману с амазонскими лесами и Андскими горами, и прибрежный национальный парк Паракас, который сам по себе — соляная пустыня, образовавшаяся на дне доисторического океана.
Древние культуры
Самое известное место в Перу — охраняемый ЮНЕСКО Мачу-Пикчу, символ загадочной и полулегендарной империи инков и одни из самых известных на планете развалин. Это место уже настолько популярно, что до пандемии тут люди передвигались порой как в московском метро в часы-пик, так что пока все не закончилось — имеет смысл сюда скататься.
Более труднодоступное и немного менее известное место — плато Наска, знаменитое своими загадочными огромными геометрическими и прочими рисунками, выполненными прямо на песке пустыни, которые люди смогли распознать в полную силу только с появлением самолетов. Смотреть причудливых обезьян и другие рисунки придется с воздуха.
Также можно добраться и до центра Чавинской культуры Чавин-де-Уантар, где сохранился крупный археологический комплекс памятников, датируемых первым тысячелетием до нашей эры.
Города
Путешествие в Перу не может обойтись и без визита в прекрасные города этой страны. Начать традиционно имеет смысл со столичной Лимы, которая была основана испанским конкистадором Франсиско Писарро и сегодня являет собой центр культурной, политической и экономической жизни страны. Тут и лучшие музеи, и красивая колониальная архитектура, и всевозможные яства со всех уголков Перу.
Еще одним важным для путешественников городом считается высокогорный Куско, известный как древняя столица инков, куда все едут и ради вылазок в Мачу-Пикчу, и ради колониальной архитектуры, и ради чрезвычайно интересных сохранившихся древних стен и полигональных камней, идеально уложенных один к другому, не говоря уже о здешней культуре, которая сохраняет многие древние традиции и чтит их, не слишком поддаваясь напору туризма.
Из других городов стоит посетить известный своими роскошными виллами названный в честь родного города Франсиско Писарро Трухильо, а также чрезвычайно богатый в плане культуры и традиций расположенный на озере Титикака Пуно, расцветший в годы каучуковой лихорадки амазонский Икитос, славную своим центром Кахамарку, университетский Аякучо и, конечно, фантастический, наполненный барокко и неоготикой, кулинарный центр Арекипа.
Еда
Чрезвычайно разнообразная перуанская кухня сформировалась не только из-за столкновения культур различных континентов, но еще и благодаря климатическому разнообразию страны, в которой есть и прибрежные пустыни, и степь, и высокие горы, и Амазония, а также холодные воды Тихого океана, полные рыбы и морепродуктов.
У побережья стоит попробовать рыбное севиче, а также всякие блюда на основе курицы, различных видов мяса, риса, нескольких сортов картофеля и кукурузы, в горах едят мясо морских свинок и альпак, а в Амазонии — пресноводную рыбу и десятки видов тропических фруктов.
В Перу пьют вино, травяные чаи, чай из листьев коки, помогающий от горной болезни, свежевыжатые соки, пиво и знаменитый коктейль писко-соур, который готовят из яичных белков с местным бренди и лимонно-лаймовым соком.
Отели и авиабилеты в Перу ищите здесь!
