Сегодня, 1 февраля, во всем мире отмечают День десерта. Мы решили побаловать себя вкусными пирожными и заметили интересный момент. Одни и те же сладости кто-то называет «макарунами», а кто-то «макаронами». Даже на ценниках в разных кофейнях можно встретить разные названия. Так как же правильно?
А дело в том, что оба названия правильные! Просто это разные десерты. То, что вы видите на картинке сверху — это макаро́ны. Популярное французское пирожное ярких цветов из яичных белков, сахара и молотого миндаля. Мягкие и нежные сладости с прослойкой из крема или варенья.
Из-за похожих названий часто возникает путаница. Разница в написании слов состоит всего в одной букве: macaron и macaroon. Поэтому в России больше прижилось второе название — макарун. Но так говорить неправильно, потому что это совершенно другой десерт, который отличается и по вкусу, и по виду.
Макару́н — это бисквитное печенье из миндаля и кокосов. Оно выглядит не так эффектно, но на вкус ничем не хуже. В разных странах его готовят по разным рецептам, поэтому состав и форма печенья могут сильно отличаться.
Ловите лайфхак, как запомнить названия:
- если перед вами пирожное в форме гамбургера — это макарон,
- если кокосовая или миндальная пирамидка — это макарун.
А вообще, не важно, как это называется. Самое главное — чтобы было вкусно! Так что не парьтесь с названиями, а лучше собирайте пазлы с этими замечательными десертами. Яркие изображения поднимут настроение и впишутся в интерьер любой кухни.
Забавный факт: если сказать «я люблю макароны», придется уточнять, какие именно. А как вы называете эти десерты? Пишите в комментариях и подписывайтесь на наш канал!