Привет мои дорогие подписчики и гости канала!)
Сейчас имеется огромное количество разной техники для кухни и творчества хозяек на ней, от миксеров до умных кофемашин и индукционных варочных поверхностей, это факт. У многих хозяюшек уже появились мультиварки, а кто-то только собирается её приобрести.
У меня мультиварка в наличии уже давно, и я довольно часто ею пользуюсь. Но с опытом я понимаю, что не учла некоторые нюансы пользования ею, поэтому в своё время сильно переплатила за это чудо бытовой техники.
Итак, давайте я сейчас расскажу, на что нужно обратить внимание, приобретая мультиварку, чтобы не допустить моих ошибок!)
Вещь безусловно полезная, у моей мультиварки куча всяких функций, это:
- Выпечка
- Суп
- Тушение
- Жарка
- Запекание
- Плов
- Паста
- Пицца
- Йогурт
- Овсянка
- Варенье
- Варка на пару
- Бобы
- Молочная каша
- Крупа
- Подогрев
Ещё отдельно подогрев, и есть функция мультиповар!! На мультиповаре есть возможность регулировать температуру приготовления блюда и настраивать время готовки!
Несомненно, за такое количество функций в своей чудо-машине её производитель и стоимость соответствующую назначил. Кстати, мультиварка у меня Polaris, и стоимость её тогда (лет 6 назад) была настолько дорогой, что покупала я её в рассрочку! Уж больно сильно мне хотелось эту технику иметь))
Но используя мультиварку я со временем поняла, что тогда сильно "погорячилась" со всеми этими "наворотами", и большим их количеством я не пользуюсь вовсе. Например, зачем мне функция "Варенье" в мультиварке, если я варенье никогда в жизни в ней варить не буду?! Или, зачем функция "Бобы", если это почти то же самое, что и "Крупа"?!)
В общем, для начала определитесь, для чего вы хотите приобрести мультиварку, для приготовления каких блюд? И берите помощницу только с необходимыми функциями!) Ведь если бы у моей помощницы было вдвое меньше функций, я бы совершенно не страдала, а вот цена её вполне могла быть в разы меньше.
Это во-первых.
Второе
О чём я бы хотела вас предупредить, это чаша для мультиварки. Собственно, та, в которой вы и будете готовить. Обязательно позаботьтесь о том, чтобы она была изготовлена из очень прочного материала, минимально была подвержена механическим воздействиям. Это должна быть эмаль, но не просто прочной, а очень прочной и с антипригарным покрытием. В процессе приготовления пищи в ней придется варить, жарить и перемешивать, поэтому она должна быть к этому готова)
Третий важный момент
Даже если вы купите мультиварку с самым прекрасным покрытием, поинтересуйтесь, есть ли в продаже для вашей модели сменные чаши. Это на случай, если с вашей основной чашей что-нибудь произойдет, что не входит в ваши планы, поцарапалась, погнулась, или вовсе пропала. Я в своё время об этом не задумалась, и теперь сменить чашу могу только полностью с мультиваркой...
Ну, и на последок поделюсь мнением об этой технике.
Ребята, очень удобно. Есть отложенный старт, и если вы хотите горячее готовое блюдо, например, по возвращении с прогулки, или утром к завтраку, то просто запрограммируйте мультиварку на нужное время.
Вкусно. Плов в мультиварке получается бесподобным, главное следуйте рецепту, можете воспользоваться моим. В ленте есть рецепт плова из курицы в мультиварке.
Молочные каши, особенно рисовая, наивкуснейшие.
Я и супы в ней варила, пока нам тара побольше не понадобилась!)) Точно не пожалеете о покупке!)
Приятного аппетита!)
Если есть ещё вопросы, касающиеся мультиварки, и другие, задавайте в комментариях, я буду рада ответить!)
#лайфхаки #еда #вкусная еда #кухня #полезные советы #дом