Доброго всем дня! Сегодня сын попросил приготовить торт, а в магазин идти не хотелось, приготовила из продуктов которые у меня были, и получилось очень даже вкусно. Этот тортик быстрый и лёгкий в приготовлении, очень нежный и вкусный.
Для приготовления нам понадобится:
- 1 стакан кефира
-1стакан сахара
- 1ч.л.соды
- щепотка соли
-1яйцо
-3ст.л подс масла
-1стакан муки
Все ингридиенты смешиваем, взбиваем немного миксером , и выливаем в форму ( любую , какая вам нравится). И отправляем в разогретую духовку примерно на 25 мин, как только тортик подрумянился проверяем готовность зубочисткой и вынимаем.
Затем разрезаем коржи и смазываем кремом. Крем можно использовать любой. Я делала заварной:
-0.5л молока
-150гр сахара
-2яйца
- 2ст.л. муки и ванилин
Всё смешать и варить постоянно помешивая до загустения, в конце добавить кусочек сливочного масла( но можно и без него).
Вот и готов наш тортик. Минимум хлопот и можно пить чай😊 Всем приятного аппетита.