Здравствуйте друзья! Хочу поделиться с Вами рецептом ,очень вкусных, простых блинчиков на молоке. Они идеально подходят для фаршировки ,с любой начинкой , главное отрегулировать сахар и соль :)
Поехали 🤘🏻
молоко-1л
яйцо с1-4шт
масло раст.-100-150мл
мука -250-300г
ванилин -1пакктик
сахар -4 ст.л
ссль1 щепоткаконс
В молоко постепенно ,по одному класть яйца ,хорошо размешивать . Вылить масло струйкой ,потом просеять муку и ванилин . Все ингредиенты тщательно соединить .
на сковородку совсем немного капнуть масла,потом оно нам не потребуется ,потому что в блинах достаточное количество масла . Сковородку (у меня антипригарная) разогреть на самом большом огне ,потом можно чутка убавить . И жарить блинчики с каждой стороны по пол минуты:)
Вот и все в общей сложности ,все приготовление заняло 1 час. Хватит попить чай большой семье из 5 человек ,наверное на 1 раз .
Приятного аппетита,мои дорогие гости !