Привет, бухлусмены! И самые очаровательные леди! Добры дзень, таварышы!
У нас в России принято считать, что Беларусь славится своими продуктами, которые вроде как соответствуют советским ГОСТам и не содержат "пальмового масла", "китайского порошка" и прочей "химии". Но почему-то, мало кто слышал про "знаменитый белорусский алкоголь", да? Сами же белорусы загадочно улыбаются, когда об этом заходит речь. И сейчас мы расскажем почему! Ведь сегодня у нас в гостях демонстрационный сет от крупнейшего белорусского производителя "Минск Кристалл": гарэлка, самогон, настойка, бальзам и... даже коньяк! Бухлус Клан в эфире! Поехали!
Что за "Минск Кристалл" такой?
"Мiнск Крышталь" (белор.) - старейшая и крупнейшая алкогольная мануфактура всея Беларуси. Главный завод основан в Минске аж в 1893 году как дрожже-винокуренный завод, и за это время несколько раз переименовывался то в ликёро-водочный, то в винно-дрожжевой комбинат. Располагается в комплексе исторических зданий конца 19 века. Чем Вам не Шотландия, а?
С 2015 года и по сей день, "Мiнск Крышталь", объединяет в себе 8 заводов: Брестский ЛВЗ "Белалко", Витебский ЛВЗ "Придвинье", Гомельский ЛВЗ "Радамир", Гродненский ЛВЗ, Климовичский ЛВЗ, Мозырский спиртоводочный завод, пищевой комбинат "Веселово".
Компания выпускает огромный ассортимент алкогольных напитков (от самогона до коньяков), включая настойку Беловежская и бальзам Белорусский, которые согласно официальному сайту:
"...были созданы в ещё в прошлом веке и до сих пор не утратили своей популярности, сохранили исконно белорусский колорит и по достоинству ценятся во всём мире" (с) https://www.kristal.by/about/
Ну что же, давайте попробуем, эти исконно-белорусские напитки, которые "ценятся во всём мире"? С чего бы начать?
Гарэлка "Браты Сапраудныя"
Состав: вода питьевая подготовленная, спирт этиловый ректификованный из пищевого сырья "люкс", сахар, глюкоза. Розлив от 8 апреля 2019 г., срок годности неограничен. Крепость 40%
Аромат обыкновенный водочный, не сивушный. Но при этом менее спиртуозный чем обыкновенная водка. И чуть немножко сахара "рафинад". Ну, за Вас, дорогие читатели!
Вкус сладкий и горький. Есть даже некоторое послевкусие, тоже сладкое и короткое. Горло не дерёт, но в целом - сладкая водка. Вот и вся гарэлка!
Настойка Беловежская
Состав: вода питьевая подготовленная, спирт этиловый ректификованный из пищевого сырья "люкс", ароматный спирт укропного семени, настой спиртованный дубровки, краситель сахарный колер простой, сахар, настой спиртованный лаврового листа. Розлив от 12 августа 2019 г., срок годности 3 года. Крепость 43%
Аромат специфический: водка, дубовая кора, и чуть сухих специй из пакетика, типа сушёный укроп и лаврушка. Вкус очень необычный! Сладость, ментол, дуб, укроп и лавровый лист. В послевкусие дубовая кора. Такое впечатление, что пожевал Орбит со вкусом укропа! Странно, но отвращения почему-то не вызывает. Под борщ, наверное, зайдёт.
Самогонъ Ржаной
Состав: дистиллят зерновой, вода питьевая подготовленная, ароматный спирт ржаных сухарей, сахар. Розлив от 3 марта 2020 г. Срок годности - 3 года. Крепость 40%
Вот оно! Незрелый зерновой дистиллят! Сивушка как она есть! Сплошные бражные мотивы как у самого дешёвого виски и больше ничего. Ну, пробуем! Вообщем здесь всё то, что мы так сильно не любим в дешёвых виски - брага и сивуха. Послевкусие короткое, горчит и действительно отдаёт сухарями чёрного хлеба. Кто-нибудь объяснит, зачем это пить?
Коньяк "Старая Крепость"
И вот тут раз... изготовлено в Республике Молдова на СП "Vinara-Bardar". Вот Вам и "белорусский" коньяк! Состав: изготовлен из выдержанных коньячных спиртов среднего возраста не менее 5 лет, вода питьевая колодезная, сахарный сироп, краситель - сахарный колер простой. Розлив от 12 января 2021 г. Срок годности - 5 лет. Крепость - 40%.
Аромат ванильный, не зрелый и почему-то "в глубине" - водочный. Но не спиртуозный. Вкус такой же. В коротком послевкусии сладость, ваниль и дубовая кора, уходящая в картон. Ощущение ректификата и ароматизатора "крем-сода".
Стоп! Пожалуй хватит издеваться над собой. Бальзам пробовать не будем. Давайте делать выводы!
Вердикт
Возможно продукты в Беларуси действительно качественные и вкусные, но к алкоголю это не относится от слова совсем! Продукция крупнейшего завода "Кристалл" это просто жесть! И никакие ГОСТы и "натуральности" этого не исправят. Похоже пришло время модернизации заводов, пересмотра рецептур и всей производственной линейки напитков. Ибо сейчас это просто "бормотуха" чтобы "накидаться" и на большее не годится. Удовольствия - ноль. А время не стоит на месте, и сейчас от алкоголя хочется приятного аромата, вкуса и послевкусия, а не просто зажмурить глаза и "замахнуть" стакан. Простите братья белорусы, но алкоголь, это пока не Ваш "конёк". Не рекомендуем.
А Вы пробовали белорусский алкоголь? Что думаете?
The end.
Всё сказанное выше - личное мнение и оценочное суждение автора. Статья написана в юмористическо-развлекательных целях. Чрезмерное употребление алкогольных напитков вредит Вашему здоровью.