Продолжаю обзор простых, но вкусных салатов, которые придумываю буквально на ходу, хочу запечатлеть и поделиться с вами, дорогие читатели.
Люблю зелёную редьку с солью в тёртом виде, но её горький вкус и грубоватая консистенция не всегда приходятся по душе. Как-то по совету подруги я сдабривал такой салат крутыми яйцами с жареным луком и, следует сказать, получилось интересно, вкус смягчился.
На этот раз сделал без яиц, но к жареному луку на сковородку добавил побольше тёртой моркови, и потушил это с большим количеством масла. Полученную подсоленную смесь добавил к предварительно натёртой редьке и тщательно перемешал.
Салат готов, приятного аппетита! Делитесь своими рецептами и, если понравилось, поддержите лайком!
