Найти в Дзене
Живу в Воронеже

Пряничный торт - рецепт

Я выполняю обещанное. Сулила дать рецепт пряничного торта - вот и он. Для такого торта нужно: Сперва готовим крем. Просто взбиваем сметану с творогом или творожной массой, сахар по вкусу. Лайфхак: можно сэкономить и воспользоваться загустителем сметаны. Пакетик стоит рублей 10. Как им пользоваться, прямо на нем и написано, ничего сложного. В этом случае можно обойтись без творога. Далее подготавливаем пряники. Просто режем каждый на два коржика. Укладываем первый слой пряничных коржиков на блюдо глазурью вниз. Промазываем кремом. Стыки между кругляшками заполняем кусочками клубники. Снова кладем пряники и опять все повторяем, пока продукты не закончатся. Несколько часов тортец должен постоять на холодильнике. А лучше даже всю ночь.

Я выполняю обещанное. Сулила дать рецепт пряничного торта - вот и он.

Для такого торта нужно:

  • пачка пряников без начинки - любых, какие нравятся. Но помните, что некоторые пряники дают доминирующий вкус (мятные, имбирные), кому-то может не зайти.
  • большой стакан сметаны 20%.
  • пачка творога или творожной массы любой жирности.
  • сахар.
  • ванилин.
  • клубника или другие фрукты/ягоды. Но и без этого можно.

Сперва готовим крем. Просто взбиваем сметану с творогом или творожной массой, сахар по вкусу.

Лайфхак: можно сэкономить и воспользоваться загустителем сметаны. Пакетик стоит рублей 10. Как им пользоваться, прямо на нем и написано, ничего сложного. В этом случае можно обойтись без творога.

Далее подготавливаем пряники. Просто режем каждый на два коржика. Укладываем первый слой пряничных коржиков на блюдо глазурью вниз. Промазываем кремом. Стыки между кругляшками заполняем кусочками клубники. Снова кладем пряники и опять все повторяем, пока продукты не закончатся.

Несколько часов тортец должен постоять на холодильнике. А лучше даже всю ночь.