Найти тему
PORTKKM.RU ритейл-эксперт

Кейс: автоматизация пивного магазина Good Beer в Красноярске

Оглавление

Задачи

  1. Требовалось с нуля автоматизировать магазин разливного пива Good Beer в Красноярске на ул. Шумяцкого.
  2. Помимо стандартного кассового узла понадобятся напольные весы для кег.
  3. Кассы пока нет, поэтому нужен весь «набор» для регистрации, включая электронную подпись, ОФД и саму кассу с блоком ФН.
  4. Поскольку предприниматель продаёт пиво, предстоит настроить работу с ЕГАИС.
  5. Есть желание сразу работать в современной системе учёта.

Что сделано

Подбор оборудования и программ

Решили использовать профессиональное решение 1С Розница, чеки пробивать на фискальном регистраторе Атол 30Ф, деньги держать в полноразмерном денежном ящике POScenter 16MK, а штрих-коды считывать ручным 2D-сканером MINDEO MD6600-SR. 

Весы для продуктов 

В магазине разливного пива традиционно продают рыбу, орешки, сыр и другие закуски на развес. 

Для удобной работы с такими товарами (чаще всего речь о предварительной фасовке) выбрали настольные весы с печатью этикетки ШТРИХ-ПРИНТ. 

-2

Приемка пива

Пиво приходит в кегах от 20 до 50 литров, вместе с напитком они могут весить до 70 кг каждая. Поэтому для контроля веса в момент приемки решено использовать платформенные напольные весы ШТРИХ СЛИМ Т500 с наибольшим пределом взвешивания до 150 кг. 

Регистрация онлайн-кассы по 54-ФЗ 

Первым делом выпустили электронную цифровую подпись (КЭП) на защищённом носителе. Клиент оплатил услуги по регистрации и через наше представительство заключил договор с ОФД на 15 месяцев. Менеджеры за короткий срок ввели ККМ в эксплуатацию, чтобы магазин мог законно торговать в соответствии с требованиям 54-ФЗ. 

Создание баз 

Предварительно подготовили базы в системе учёта 1С Розница: сделали первоначальные настройки, добавили товары. 

Кассовая зона 

В магазине поставили, подключили и настроили технику: фискальный регистратор и ручной сканер штрих-кодов, фасовочные весы и денежный ящик. Это позволит кассиру быстро обслуживать покупателей, пробивать в программе пиво и другую продукцию.

-3

Настройка

Наладили обмен ПО с оборудованием. Настроили ЕГАИС для легальной продажи алкоголя и бесперебойной передачи данных в систему мониторинга ФСРАР. 

Обучение

Провели инструктаж для сотрудников, показали основные рабочие моменты при продаже пива и закусок, научили пользоваться напольными весами и печатать этикетки на настольных весах. 

Сроки и стоимость

На внедрение понадобилось 2 дня: в первый день занимались подготовкой баз, а во второй непосредственно на объекте все подключили и настроили, провели обучение. 

Цена автоматизации пивного магазина Good Beer составила 126 тысяч руб. В смету входят оборудование и программы, а также услуги по регистрации кассы и по внедрению системы учёта.

Список оборудования и программ со ссылками, описанием и ценами смотрите в конце кейса в блоге ПОРТ.