Как правильно готовить морс, чтобы он был максимально полезным

30 января 202230 янв 2022

10,9 тыс

1 мин

Правильно приготовленный морс - это ценнейший напиток, который в холодное время года помогает наполнить наш организм витаминами. А летом он отлично освежает и утоляет жажду. При приготовлении морса нет особой разницы замороженные вы используете ягоды (фрукты) или свежие. Чтобы получить максимально полезный морс, необходимо из ягод (фруктов) отжать сок. Ягоды обычно протирают через сито, а фрукты трут на тёрке и уже тогда отжимают сок. Затем жмых кладут в воду, варят буквально несколько минут и дают отвару остыть и настояться. Отвар процеживают от жмыха и соединяют с отжатым соком ягод (фруктов). По желанию в морс можно добавить сахар или мёд (для меня мёд предпочтительнее😉). Такой морс можно пить как в холодном, так и тёплом виде. А вот в горячем не рекомендую, так как польза от него резко уменьшится. Общий принцип, думаю, вам понятен. Предлагаю посмотреть конкретные рецепты приготовления различных морсов, а затем обязательно пойти и приготовить этот ценнейший напиток себе и своим бли

Оглавление

Морс из яблок
📜 Ингредиенты:
Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>

Правильно приготовленный морс - это ценнейший напиток, который в холодное время года помогает наполнить наш организм витаминами. А летом он отлично освежает и утоляет жажду.

При приготовлении морса нет особой разницы замороженные вы используете ягоды (фрукты) или свежие. Чтобы получить максимально полезный морс, необходимо из ягод (фруктов) отжать сок. Ягоды обычно протирают через сито, а фрукты трут на тёрке и уже тогда отжимают сок. Затем жмых кладут в воду, варят буквально несколько минут и дают отвару остыть и настояться. Отвар процеживают от жмыха и соединяют с отжатым соком ягод (фруктов). По желанию в морс можно добавить сахар или мёд (для меня мёд предпочтительнее😉).

Такой морс можно пить как в холодном, так и тёплом виде. А вот в горячем не рекомендую, так как польза от него резко уменьшится.

Общий принцип, думаю, вам понятен. Предлагаю посмотреть конкретные рецепты приготовления различных морсов, а затем обязательно пойти и приготовить этот ценнейший напиток себе и своим близким. Будьте здоровы и готовьте с любовью!😘