Некоторое время я анализирую своё питание, пытаюсь вспомнить, а что же я ела на завтрак в школьные и университетские годы, чем перекусывала, каким был мой режим питания вообще. Не зря ведь говорят: "Чтобы что-то изменить в своей жизни, нужно менять своё поведение и привычки", так? Значит, нужно осознать, что я по-прежнему делаю не так, и что можно сделать, чтобы достичь результата.
К концу 2022 года я планирую поправиться на 3 кг, с 45 до 48, решила вести некий дневник, чтобы делиться своими соображениями и опытом с теми, кому это тоже может быть полезно.
И вот что я вспомнила, на завтраки мы ели:
творожные сырки - 2 шт, чай
омлет/ яичница/ яйцо вкрутую с хлебом и сливочным маслом, чай
блинчики с творогом/мясом/субпродуктами
сосиски, хлеб, чай
бутерброды с сыром, колбасой, чай
гречневая каша с сахаром
Утром есть не очень хотелось, вставали мы в 7:00, а какого ребёнка заставишь есть с самого утра? В 8:00 начинался первый урок, поэтому завтрак был быстрым, чтобы не опоздать в школу. В школе я несколько лет вообще ничего не перекусывала в течение дня, могла взять яблоко из дома или какие-нибудь печеньки, сухарики. Когда стали появляться в продаже творожные сырки, брала 1 сырок. Денег тогда не хватало, и мы не могли обедать в школе, даже пирожок купить. Но мы как-то не страдали от этого, есть и не хотелось. Обедали дома по возвращении из школы, где-то в 13-20 уже заканчивался 6-ой урок.
На обед, как правило, был суп на курином или мясном бульоне (или с фрикадельками), мяса в супе всегда было много, мы наедались, и второе нам мама никогда не готовила. Если супы надоедали - покупали пельмени, на вкус они тогда были очень даже приличные. На полдник пили чай с печеньем или батоном, пряниками, зефиром - тем, что было дома. Или могли поесть фрукты - яблоки, груши, мандарины. Бананы тогда не продавали в каждом магазине, как сейчас; мне кажется, в моём городке они стали появляться на постоянной основе года эдак с 2002.
Часов в 19 был ужин, какой-нибудь гарнир с котлеткой, летом обязательно салат из овощей, в холодное время года консервация - солёные огурцы, помидоры в собственном соку, лечо или другие закуски.
Позже, после 21ч., могли ещё попить чай с батоном+варенье, мёд или сгущёнка. Обязательно садились всей семьёй и делились новостями, просто болтали. Милая такая традиция, вспоминаю - и тепло на душе. Понимаю теперь, что тогда было беззаботное время.
Порции мои всегда были небольшие, я ела медленно, за счёт чего к концу трапезы я ощущала полную сытость, в отличие от тех, кто ел быстро. Из кухни и столовых я всегда уходила позже остальных, т.к. продолжала жевать, когда остальные уже ушли по делам)).
Вспомнив некоторые детали относительно своих привычек питания, а также изучив информацию в Интернете, я осознала некоторые свои ошибки. Одну из рекомендаций я проверила на себе и получила прибавку в весе, но из-за жаркого лета 2021 года, увы, я этот вес потеряла. Аппетит был не очень, пища была некалорийная, больше хотелось пить, да и стресса было немало.
Но, обо всём по порядку: успехи и ошибки разберу в следующих статьях.
Если Вам близки темы, о которых я пишу, пожалуйста, поставьте лайк. А ещё лучше - подпишитесь, впереди будет интересно!