В нашем обзоре раннеспелое, высокоурожайное, с хорошими вкусовыми качествами растение – томат Стерлядь F1. Гибридный сорт отличается хорошей стойкостью к неблагоприятным условиям и иммунитетом к грибковым, вирусным патогенам и вредителям. Куст формирует несколько кистей, которые образуют большое количество цветочных бутонов, стающие через короткое время насыщенно-красными, упругими плодами-сливками.
Обзор с изображениями предоставлен сайтом для дачников Дачник.RU
Сорт получил от огородников много восторженных откликов, поэтому познакомимся «поближе» с историей, характеристиками и особенностями выращивания данного гибрида.
История появления
Компанией, которая считается оригинатором этого сорта, является фирма «Семена Алтая». О происхождении – где, кем и когда выведен гибрид – информации очень мало. На рынок семена поставляет указанный бренд.
«F1», как известно, означает, что данный экземпляр принадлежит к категории гибридных культур, т. е было получено в результате селекции сортов.
Но фирма не предоставила информацию потребителям о родительских экземплярах.
Что же, нам остаётся только довольствоваться тем, что помидоры действительно пришлись по вкусу многим огородникам. Радует, что рассада не отличается высокими требованиями к уходу и компактные кусты дают хороший урожай.
Ниже представлена общая характеристика томата Стерлядь F1.
Таблица 1.1 – Краткая характеристика растения
Рассмотрим подробнее характеристики и описание универсального в применении помидора Стерлядь.
Описание гибрида
Куст гибридного раннеспелого сорта относится к детерминантным по росту и развитию.
Чем отличается данный сорт томатов?
- Стерлядь F1 по типу роста может достичь высоты не более 1 метра;
- Формируется компактный кустик, который образован толстым и крепким стеблем. Листья у молодых растений светло-зелёного цвета, с возрастом листовые пластины окрашиваются в насыщенно-зелёный оттенок;
- При описании томата Стерлядь стоит отметить, что в вегетационный период формируется до 5-6 кистей. Над 8-9 листком формируется 1-я кисть с соцветиями, далее они образуются через 2-е листовые пластины. Для теплиц формируют 3-4 кисти, для открытого грунта 1-2;
- После всходов можно собирать томаты при правильном выращивании уже через 92-94 дня, что позволяет утверждать о раннеспелости этого гибрида;
- Плоды у Стерляди F1 удлинённой формы, ровные, красивые, отличаются упругостью. Внутри, как и у многих сливок, заметен беловатый стержень. Плотная мякоть – с хорошими вкусовыми качествами, имеет красную окраску. Вкус у помидоров сладковатый, с едва ощутимой кислинкой. В среднем каждая сливка весит 130 г. На кисти все плоды практически одного размера, если имеются отличия, то они незначительные;
- Плоды не подвержены растрескиванию, и это качество в приоритете при домашних заготовках. Не растрескиваются кожица у поспевающих томатов, по отзывам огородников, и во время затяжных дождей.
Отзывы, фото, описание сорта томатов Стерлядь F1 представлены на фото.
Так выглядят многочисленные помидоры-сливки на кусте, ровные, красивые, недаром в аннотации на каждом пакетике написано:
А это фото-отзыв начинающего дачника с урожаем томатов Стерлядь F1:
Применяются помидоры для салатов, консервации, небольшие сливки идеальны при закатке их в банки: не лопаются, вкусные как в маринаде, так и просто в солёном рассоле. Собранные помидоры имеют хорошую лёжкость, несмотря на раннее созревание.
Достоинства и недостатки гибрида
На форумах огородников можно встретить много отзывов о данном гибриде, где отмечается удобство и практичность овощной культуры при выращивании. Куст компактный, невысокий, поэтому редко кто использует подвязку ветвей.
Перед высадкой томата Стерлядь стоит узнать как сильные стороны гибридного сорта, так и его недостатки. Тогда уже решать, сколько пакетиков семян покупать: 3-4 пачки или ограничиться пока единственной на пробу.
Достоинства
- Высокие показатели урожайности
- Семена томатов Стерлядь имеют отличную всхожесть – 99%
- Универсальность применения продукции
- Длительное хранение
- Плоды не растрескиваются, легко транспортируются на дальние расстояния
- Хороший иммунитет против многих вирусных и грибковых болезней
- Выращивание как на открытых грядках, так и в теплицах, и под плёночным накрытием
- Дружное созревание плодов на 1 кисти
Недостатки
- Гибридный сорт – нельзя вырастить новые растения из своих помидоров
- Плоды небольшого размера
- Растения очень чувствительны к влажному грунту
В целом помидор неприхотлив к выращиванию.
Раннеспелость позволяет получить первые томаты уже через 3 месяца после появления сеянцев.
Это говорит в пользу Стерляди F1, ведь посадив даже 5 кустов, можно обеспечить семью собственными ранними помидорами. А то, что собрать за 1 раз можно целую кисть с поспевшими плодами (а таких кистей на кусте очень много), говорит об ещё одном достоинстве данного гибрида.
Характеристики гибридного сорта
К характеристикам любой овощной культуры относятся: показатели выносливости растения, его иммунитет к болезням и вредным насекомым, урожайность плодов с 1-го куста и область, где можно данную продукцию использовать. Рассмотрим описание и характеристики томата Стерлядь F1.
Показатели выносливости
Гибридный сорт имеет плотные плоды, которые хорошо сохраняются на кисти. Растение характеризуется высокой стойкостью к пятнистости, а также к увяданию (вертициллиозному и фузариозному).
Иммунитет к грибковым патогенам имеет средние показатели. При неграмотном выращивании и плохой погоде возникает «чёрная ножка», корневые гнили и фитофтороз.
Но последнее заболевание массово поражает томатные культуры обычно в августе, когда помидоры данного сорта уже успевают созреть.
Плодоношение
Сбор томатов проходит по мере созревания, вплоть до заморозков. Недозревшие помидоры хорошо дозариваются в домашних условиях.
С 1 м2 урожайность составляет 6-7.5 кг, по гибридным томатам это хорошие показатели. Следует отметить, что при тепличном выращивании завязь формируется более активно, нежели на открытых грядках.
Область применения
- Используют помидоры для переработки, консервирования и для употребления в свежем виде;
- Выращивают данный гибрид и для продажи ранних овощей. Плоды хорошо транспортируются, что позволяет их без проблем перевозить на рынок;
- По характеристикам, описанию и отзывам томат Стерлядь сливовидной формы не растрескивается, при консервировании в банках сохраняет свою плотность до момента употребления в пищу.
При желании томатные плоды можно высушить на зиму в сушилке. А также запекать/тушить с другими овощами.
Читайте в продолжении о томате Стерлядь F1:
Благодарим за прочтение, подпишитесь и всегда будете в курсе томатных и других овощных новинок!