Если Вы питаетесь, рассчитывая калорийность (ккал) своих блюд, то эта статья для Вас. Если же Вы ещё не рассчитали свою суточную калорийность для похудения, но желаете научиться данному расчёту, то можете прочитать статью Расчёт суточной калорийности для похудения и воспользоваться готовыми рационами блюд, которые я публикую каждый день. Они подходят как для похудения, так и для поддержания фигуры.
Меню первого дня можете прочитать в статье День первый. Меню второго дня - в статье День второй.
МЕНЮ ДЛЯ 1200-1300 ККАЛ
Завтрак: Ирландская овсяная каша с изюмом (на 2 дня) (готовый видеорецепт блюда представлен ЗДЕСЬ для Вашего удобства)
Ингредиенты:
- овсяные хлопья «Геркулес» - 8 ст.л. (80 грамм).
- молоко – 200 мл (1 стакан).
- вода – 200 мл (1 стакан).
- мёд – 1 ч.л.
- изюм – 2 ст.л
- корица молотая – ½ ч.л.
- соль - по вкусу.
Приготовление:
Готовим на 2 дня
- Изюм заливаем кипятком, пока готовится каша.
- В кастрюлю наливаем молоко, воду, добавляем овсяные хлопья, солим, ставим на огонь.
- Доводим до кипения, убавляем огонь, варим до готовности минут 15-20.
- Добавляем молотую корицу, перемешиваем.
- Перекладываем в тарелку, добавляем мёд, и посыпаем сверху изюмом.
Второй завтрак: Яблоко – 1 шт (100 гр.)
Обед: Гречневая каша (100 гр готовой каши- это примерно 4 столовые ложки)
+ Маринованная говядина со стручковой фасолью приготовлена с предыдущего дня (пошаговый рецепт в статье « День второй»)
Перекус:
- творог 2% - 100 гр.
- натуральный йогурт 2 ст.л. (50 гр.)
- мёд – 1 ч.л. (10 гр.)
Приготовление: Смешать все ингредиенты.
Ужин: Хлебцы Dr.Korner - 1 штука
+ Минтай под чесночно-сливочным соусом приготовлен с предыдущего дня (пошаговый рецепт в статье « День второй»)
ИТОГО ЗА ДЕНЬ: 1231 ККАЛ
МЕНЮ НА 1400-1500 ККАЛ
Завтрак: Сырники с яблоками (на 2 дня) (готовый видеорецепт представлен ЗДЕСЬ для Вашего удобства)
Ингредиенты:
- творог – 300 гр.
- яйца – 2 шт.
- рисовая мука – 4 ст.л.
- яблоко – 2 шт. (200 гр.)
- масло оливковое – 2 ч.л.
- мёд – 2 ч.л.
- натуральный йогурт – 4 ст.л. (100 гр.)
Приготовление:
Готовим на 2 дня
- Яблоки моем, натираем на крупной тёрке.
- Белки отделяем от желтков.
- К творогу добавляем белки, мёд, рисовую муку, натёртые яблоки.
- Тщательно смешиваем ингредиенты.
- Руки смачиваем водой. Влажными руками формируем сырники.
- Сковороду смазываем маслом.
- Выкладываем сырники, жарим по 2 минуты на средне-медленном огне с обеих сторон.
- Приправляем сырники натуральным йогуртом.
Второй завтрак: Орехи фундук – 20 шт (20 гр.)
Обед: Рис отварной (на 2 дня)
- рисовая крупа 80 гр.(5,5 ст.л.)
- вода примерно 330 мл
- соль
Если варите на всю семью, и у вас своё соотношение крупы и воды, то сегодня Вам понадобится
-120 грамм отварного риса – это примерно 4 столовые ложки
+ Горбуша, тушёная в сметане (на 2 дня) (готовый видеорецепт представлен ЗДЕСЬ для Вашего удобства)
Ингредиенты:
- горбуша – 400 гр.
- морковь – 1 шт.
- лук репчатый – 1 шт.
- сметана - 2 ст.л. (50 гр.)
- оливковое масло – 2 ч.л.
- соль, зелень, сок лимона – по вкусу.
- вода – 1 стакан (200 мл).
Приготовление:
Готовим на 2 дня
- У кого нет весов, один кусок рыбы – размером примерно с ладонь.
- Куски рыбы смазываем солью, выжимаем на них лимонный сок, оставляем промариноваться.
- Морковь натираем на купной тёрке, лук мелко режем.
- В отдельную посуду кладём сметану, наливаем воду, мелко нарезанный укроп, перемешиваем.
- Нагреваем сковороду, смазываем 1ч.л. масла, выкладываем морковь с луком.
- Обжариваем 3 минуты на среднем огне, помешивая.
- Перекладываем морковь с луком в тарелку.
- Снова смазываем сковороду 1 ч.л. масла.
- Выкладываем рыбу, жарим 3 минуты на среднем огне с одной стороны.
- На рыбу сверху раскладываем морковь с луком, поливаем нашим соусом, убавляем огонь на слабый.
- Готовим 35 минут под крышкой.
Перекус: Груша – 1 штука (100 грамм).
Ужин: Огурец – 1 штука
+ Курочка по восточному (на 2 дня) (готовый видеорецепт представлен ЗДЕСЬ для Вашего удобства)
Ингредиенты:
В видеорецепте ингредиенты указаны на 1 прием, а мы сегодня готовим на 2 дня, поэтому здесь указаны ингредиенты уже на два дня.
- куриное филе – 300 гр.
- чеснок – 2 зубчика
- масло оливковое 1 ч.л.
- соевый соус – 2 ч.л.
- мёд – 2 ст.л. (40 гр.)
- молотый имбирь, карри – по вкусу
- кунжут – 2ч.л.
Приготовление:
Готовим на 2 дня
- Куриное филе нарезаем кусочками, чеснок натираем на мелкой тёрке, добавляем к филе.
- Солим, посыпаем имбирём, приправой карри, перемешиваем, вливаем соевый соус, размешиваем.
- Оставляем промариноваться минут 10-15.
- Нагреваем сковороду, смазываем маслом, добавляем мёд, выкладываем кусочки филе.
- Жарим на медленном огне до золотистой корочки, помешивая.
- Перекладываем в тарелку, посыпаем кунжутом.
ИТОГО ЗА ДЕНЬ: 1510 ККАЛ.
МЕНЮ НА 1600-1700 ККАЛ
Завтрак: Творожная запеканка с кокосовой стружкой (на 2 дня) (готовый видеорецепт представлен ЗДЕСЬ для Вашего удобства)
Ингредиенты:
- творог – 400 гр.
- натуральный йогурт – 4 ст.л.
- молоко – 4 ст.л.
- овсяная мука – 4 ст.л.
- яйца – 2 шт.
- тростниковый сахар или мёд – 2 ст.л.
- кокосовая стружка – 2ст.л.
- ванилин - щепотка
Приготовление:
Готовим на 2 дня
- В глубокую миску кладём творог, добавляем кокосовую стружку, овсяную муку, тростниковый сахар или мёд, молоко, разбиваем яйцо, добавляем натуральный йогурт, ванилин.
- Тщательно смешиваем блендером до однородности.
- Творожную массу вливаем в форму для выпекания, разравниваем.
- Выпекаем в духовке при 200 градусах 30 минут до румяной корочки.
Второй завтрак:
- Хлебцы Dr.Korner – 1 штука
- Сыр твёрдый – 1 кусочек (20 грамм)
- Варёное яйцо - 1 штука.
Обед: Чечевица варёная (на 2 дня)
- чечевица сухая 120 грамм (это 8 ст.л. сухой чечевицы)
- вода примерно 400 мл.
- соль
Если готовите на всю семью, и у вас своё соотношение чечевицы и воды, то для сегодняшнего обеда Вам понадобится
- 150 грамм варёной чечевицы (5ст.л. готовой чечевицы)
Готовим на 2 дня
- Доводим воду до кипения, солим.
- Добавляем чечевицу, после закипания, убавляем огонь.
- Варим примерно 15 минут.
+ Курочка с овощами, тушёная в сливках (на 2 дня) (готовый видеорецепт представлен ЗДЕСЬ для Вашего удобства)
Ингредиенты:
В видеорецепте ингредиенты указаны на 1 прием, а мы сегодня готовим на 2 дня, поэтому здесь указаны ингредиенты уже на два дня.
- брокколи -300 гр.
- куриное филе – 300гр.
- морковь – 2 шт.
- чеснок – 2 зубчика.
- соевый соус- 2 ст.л.
- сливки 10% - 16 ст.л. (160 мл).
- соль, перец – по вкусу
Приготовление:
Готовим на 2 дня
- Куриное филе режем кубиками, чеснок мелко нарезаем.
- В глубокую тарелку наливаем соевый соус, добавляем чеснок, курицу.
- Перемешиваем, оставляем промариноваться, пока готовятся остальные ингредиенты.
- Морковь натираем на крупной тёрке.
- Брокколи, заранее размороженную, разделяем на соцветия, перекладываем в тарелку, солим.
- Филе выкладываем на разогретую сковороду без масла.
- Тушим под крышкой 5 минут на среднем огне, иногда помешивая.
- Добавляем морковь, тушим на средне огне ещё 3-4 минуты.
- Затем добавляем брокколи, перемешиваем, накрываем крышкой, убавляем огонь на минимальный.
- Готовим ещё 5-7 минут.
- Посыпаем перцем, вливаем сливки, доводим до кипения.
- Тушим ещё 7 минут на слабом огне.
Перекус:
- Яблоко – 1 штука (100 грамм).
- Орехи – фундук – 10 штук.
Ужин: Огурец 1 штука (100 грамм)
+ Минтай под чесночно-сливочным соусом (готовый видеорецепт представлен ЗДЕСЬ для Вашего удобства)
Ингредиенты:
В видеорецепте ингредиенты указаны на 1 прием, а мы сегодня готовим на 2 дня, поэтому здесь указаны ингредиенты уже на два дня.
- филе минтая -400 гр.
- йогурт натуральный – 6 ст.л.
- чеснок – 4 зубчика
- масло оливковое – 2 ч.л.
- лимонный сок, зелень, соль, перец – по вкусу.
Приготовление:
Готовим на 2 дня
- Филе минтая разрезаем на порционные кусочки.
- Посыпаем перцем, солью, втираем руками.
- Чеснок мелко крошим, добавляем к мелко нарезанной зелени, туда же отправляем натуральный йогурт, тщательно перемешиваем.
- Нагреваем сковороду, смазываем маслом.
- Выкладываем рыбу, готовим по 2-3 минуты с обеих сторон на среднем огне.
- Заливаем нашим соусом, уменьшаем огонь до минимального, тушим минут 15.
- Сбрызгиваем лимонным соком перед подачей.
ИТОГО ЗА ДЕНЬ: 1700 ККАЛ
На данных рецептах похудели более ста женщин и девушек, участвующих в моем проекте «Вкусно Худеем», проект, естественно, платный, а здесь я публикую их совершенно бесплатно. Рецепты на каждый день с готовыми видеорецептами блюд на каждый приём пищи с расчётом килокалорий. И я немного в недоумении, они Вам интересны или нет?
Судя по мизерному количеству лайков и отсутствию комментариев, даже не знаю продолжать ли дальше расписывать готовые меню на каждый день? Маякните мне, поставьте лайк, если ждёте следующие подобные статьи😉
А подписаться на канал, можно кликнув на СИНИЕ БУКВЫ.
Данная статья носит ознакомительный характер. При смене программы питания, следует предварительно проконсультироваться с соответствующим специалистом. Я ни в коем случае, не настаиваю питаться именно по моим рецептам блюд. Я лишь делюсь своим опытом похудения и достижениями своих подопечных.
#меню для похудения #меню на день #меню пп #меню на 1200 ккал #меню на 1300 ккал #меню на 1500 ккал #меню на 1400 ккал #худеем вкусно #худеем правильно #похудение без диет
