Всем добрый день! В сегодняшней статье я хочу поделиться рецептом приготовления каши "Дружба". Попробуйте приготовить и вспомните вкус детства.
Для этого нам понадобиться:
- 3 ст. ложки риса;
- 3 ст. ложки гречки;
- 3 ст. ложки геркулеса;
- 3 ст. ложки пшена;
- 2 стакана молока;
- 2,5 стакана воды;
- сливочное масло;
- 2 ст. ложки сахара;
- 1/2 чайной ложки соли.
Приступаем к процессу приготовления:
Перед началом приготовления необходимо промыть наши крупы проточной водой: рис, гречку, геркулес. Пшено тоже промываем и обдаем кипятком.
Следующим этапом берем кастрюлю и в ней смешиваем все крупы. Добавляем 2 стакана воды и ставим на огонь.
Продолжаем варить наши крупы пока не испариться вся жидкость. Как только жидкости не осталось в кастрюлю добавляем 2 стакана молока и пол стакана воды, соль и сахар. Варим до готовности.
Когда все крупы сварятся в кашу кладем кусочек сливочного масла. Накрываем крышкой и даем настояться минут 5.
Вот и подружились наши крупы. Пожеланию добавляем изюм или другие сухофрукты.
Каша готова!
Всем приятного аппетита!